TOMINO AL FORNO CON POMODORI

Oggi voglio farvi conoscere il mio tomino al forno con pomodori! Semplice, veloce e appetitoso, con il suo cuore filante e i pomodori saporiti è quello che fa al caso nostro quando non abbiamo molto tempo da passare ai fornelli. Il tomino, un formaggio tipico piemontese, spesso lo si fa alla piastra avvolto con dello speck, che lo rendo ancora più ghiotto e saporito! Io ho deciso  di prepararlo con un bel condimento al pomodoro perfetto per inzuppare una bella fetta di pane fresco!Continua a leggere »

TORTA COCCO E PERE

Cosa c’è di meglio che svegliarsi con l’odore del caffè caldo e una bella fetta di torta?  Oggi ve ne propongo una sofficissima con cocco e pere! Pronta in pochissimi minuti, perfetta per la colazione o per la merenda di tutta la famiglia!Continua a leggere »

PASTA CON ALICI

Oggi vi propongo un primo piatto semplicissimo e ricco di gusto! La pasta con alici! Saporita e appetitosa la preparo molto spesso alla mia famiglia! Sono certa che conquisterà anche voi! … Se allora vi fidate dei miei consigli, non vi resta che provarla!Continua a leggere »

PASTA ZUCCHINE E ZAFFERANO

Oggi un delizioso primo piatto! La pasta con zucchine e zafferano entrerà a far parte delle vostre ricette preferite : facile, veloce e appetitosa! Vediamo insieme di cosa abbiamo bisogno ..Continua a leggere »

PADELLATA DI FRIGGITELLI E ZUCCHINE

S volte non sappiamo davvero cosa preparare per avere velocemente un contorno sfizioso e questo mix con friggitelli e zucchine potrebbe essere un’ ottima alternativa!  Un contorno semplice e appetitoso che si prepara in pochissimi step! Vediamo di cosa abbiamo bisogno…Continua a leggere »

PANNA COTTA

Ciao a tutti!! Oggi voglio proporvi la mia panna cotta, facile e veloce da preparare! L’unica accortezza che dovrete avere è quella di prepararla il giorno antecedente alla consumazione, poichè dovrà riposare in frigo per quasi 24 ore . E’ ideale come dessert alla fine di una cena tra amici o come dolcetto in un momento di pausa magari con un buon caffe’!Continua a leggere »

PASTA POMODORO E MELANZANA

Ciao amici! Oggi una ricetta velocissima e davvero molto facile : pasta pomodoro e melanzana!  Adoro le ricette di primi con le verdure di stagione, sono sempre le migliori ! Un primo dal sapore tipicamente estivo e davvero appetitoso!Continua a leggere »

BUCATINI ESTIVI CON PEPERONE E TONNO

Ciao a tutti!!  Questi bucatini estivi con peperone e tonno sonno davvero un tripudio di sapori! Ve li consiglio caldamente, ne rimarrete davvero affascinati! Pochi sani ingredienti per un primo piatto veloce  come piace a noi mamme sempre di corsa!! Vediamo allora insieme la ricetta …Continua a leggere »