(Visited 37.694 times, 9 visits today)

SPIEDINI DI GAMBERI E ZUCCHINE

Oggi uno spiedino di pesce che piacerà anche ai più piccoli ! Facilissimo da preparare con gamberi e zucchine, si prepara in pochissimi minuti e si accompagna con una salsetta per niente male!Continua a leggere »

FOCACCINE GOLOSE FARCITE AL PROSCIUTTO

Oggi prepareremo delle golose focaccine farcite al prosciutto usando della farina di ceci e di semola di grano duro! Hanno un gusto molto particolare, si preparano in poco tempo e sono un ottimo finger food da gustare in ogni momento della giornata!Continua a leggere »

PACCHERI FUNGHI E SALSICCIA

Ciao Amici! Oggi un primo piatto super appetitoso :  paccheri ai funghi e salsiccia! Non proprio un primo piatto all’insegna della leggerezza, ma di certo gradito ai buongustai!Continua a leggere »

FRITTATA AL FORNO CON CAPRINO

Oggi di nuovo una ricetta per chi come me non ha mai moltissimo tempo da passare dietro ai fornelli ! La frittata al forno con caprino è davvero un ottima alternativa alla classica frittata. Continua a leggere »

PASTA IN CREMA DI RADICCHIO CON FUNGHI E SALSICCIA

Oggi vi consiglio questo eccellente primo piatto! Un primo ricchissimo di gusto, la pasta in crema di radicchio con funghi e salsiccia! Non proprio un piatto light, anzi!  Ma ogni tanto qualche peccato di gola, ce lo dobbiamo pure togliere! O no? Vediamo di cosa abbiamo bisogno!Continua a leggere »

CORNETTI SALSICCIA E PECORINO

Oggi vi propongo questi deliziosi cornetti salati ripieni di salsiccia fresca e formaggio pecorino…….non devo aggiungere altro, gli ingredienti parlano per me : una facilissima ricetta finger food alla portata di tutti! Ottimi come spuntino, perfetti per le feste di compleanno e buonissimi da stuzzicare in compagnia magari con un buon bicchiere di vino rosso.Continua a leggere »

PIZZI LECCESI

Oggi vi propongo i pizzi leccesi! …Non conoscevo questi deliziosi , morbidi e profumatissimi panini, ma grazie ad un evento organizzato da Giallo Zafferano e alla preziosa collaborazione di Maria Angela Macrì e del suo BlogGZ  “Le passioni di MAM” ! Sono dei panini perfetti da usare come spezza fame, aperitivo, merenda , insomma sono davvero versatili…sta a voi provarli e utilizzarli come meglio credete..Continua a leggere »

CORNETTI AL KAMUT

Oggi, ho pensato di proporvi dei buonissimi cornetti al Kamut ! Perfetti per una colazione a a casa come al bar! Per i più golosi potete farcirli  alla Nutella, mentre per gli amanti della frutta potete usare delle buonissime marmellate, magari  fatte in casa….Continua a leggere »