Arriva la bella stagione, e con essa arrivano le cerimonie ! Matrimoni, comunioni o semplicemente feste di compleanno!  In questa pagina potete trovare alcune delle mie ricette finger food e torte salate ideali per i vostri buffet : una raccolta di piatti da gustare sia caldi che freddi, che potrete preparare in anticipo e gustare con i vostri amici, ricette ideali per le vostre gite fuori porta o più semplicemente per una serata spensierata tra amici! Non vi resta che scegliere la vostra preferita e mettervi ai fornelli!

RICETTE FINGER FOOD PER BUFFET

Bigne’ al pepe nero con foie gras, confettura di mele e cipolle caramellate

Rolls

Tacos di lago 

Paccheri Fritti con Tartufo, Ricotta e Pecorino Romano

Cornetti salsiccia e pecorino 

Panettone gastronomico

Zeppole al tonno

Focaccine golose al prosciutto

Girelle di pane sfoglia con olive e pomodori secchi

Pitta ripiena

Muffin salati con spinaci e formaggio

Muffin Piccanti Pere e Gorgonzola

Rustica ai 4 formaggi

Sfogliata ricca ai pomodori

Strudel radicchio e fagiolini

Quiche funghi e pancetta

Quiche con patate, porri e spinaci

Quiche con broccoletti, tonno e olive

Quiche semplice alle zucchine

Quiche con ricotta e prosciutto cotto

Quiche con patate e funghi porcini

Crostata di Ricotta e Spinaci

Quiche Lorraine

Olive all’ascolana

Millefoglie di farinata con crudo

Mousse di radicchio e scampi marinati al pepe rosa