8 Gennaio 2019
PENNE AL FARRO IN CREMA DI SPINACI E MANDORLE TOSTATE
Dieta o non dieta, si sa, dopo le feste abbiamo davvero tutti la necessità e la voglia di tornare a mangiare sano!Continua a leggere »
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3 Gennaio 2019
TORTA DI MELE E MIRTILLI
L’anno nuovo è da poco cominciato, insieme ad un carico di buoni propositi!Continua a leggere »
10 Dicembre 2018
LASAGNE AL RAGU’ BIANCO, PECORINO E TARTUFO
Mancano solo 15 giorni al Natale e scommetto che molti di voi non hanno ancora deciso il menu’!Continua a leggere »
4 Dicembre 2018
PANCARRE’
Avete presente il conforto che si ha con il profumo del pane appena sfornato?
28 Novembre 2018
PANDORO – Ricetta con lievito madre
Natale è davvero alle porte, e qui…si sforna IL PANDORO!Continua a leggere »
23 Novembre 2018
PACCHERI AL FORNO CON PATATE, TIMO E SCAMORZA AFFUMICATA
Un primo piatto facile ma godurioso? La risposta ce l’ho io, anzi, ho la ricetta : PACCHERI AL FORNO CON PATATE, TIMO E SCAMORZA AFFUMICATA!Continua a leggere »
5 Novembre 2018
PASTA PISELLI E SALSICCIA
Tra i ricordi di bambina, ci sono le mie amatissime “pipe ai piselli”!
30 Ottobre 2018
TORTA DI ZUCCA, RICOTTA E NOCI
Siete tutti pronti per Halloween? Continua a leggere »
23 Ottobre 2018
LASAGNE ALLA ZUCCA, GORGONZOLA E CREMA DI FAVE
Ottobre è il mese della zucca! Ma voi avete mai provato ad usarla per una LASAGNA!?Continua a leggere »
15 Ottobre 2018
CROSTATA AUTUNNALE
Oggi cielo grigio, nebbia e tanto freddo. Quello che ci vuole è una bella fetta di CROSTATA AUTUNNALE!Continua a leggere »
10 Ottobre 2018
IL MIO COOKING SHOW CON GALILEO
Quando mi chiedono di rappresentare un prodotto, ci penso sempre 2 volte. Nel caso di Galileo, non ci ho pensato nemmeno per 30 secondi.Continua a leggere »
8 Ottobre 2018
CROSTATA SALATA CON VERZA VIOLA, RICOTTA E NOCI
La cucina è fantasia, è creatività! E in cucina mi piace tantissimo sperimentare accostamenti di nuovi sapori!Continua a leggere »