Novembre, tempo grigio, freddo e pioggia battente. Perché non consolarsi con un lievitato dal cuore extra goloso?! La mia TORTA BRIOCHE CON CREMA MASCARPONE E MIRTILLI è quello che ci vuole!Continua a leggere »
Per ognuno di noi c’è sempre un cibo preferito, qualcosa che la tua anima richiede ogni volta che siamo stanchi, che siamo delusi o persi, ogni volta che semplicemente abbiamo bisogno di coccolarci.
Il mio comfort food è una semplicissima TORTA DI MELE E CREMA, di quelle che da bambini andavamo a rubare di nascosto sul tavolo della cucina.
Dopo un periodo di assenza, torno carica di idee! La ricetta di oggi è l’ideale per chi ama i dolci al cucchiaio serviti in mono porzione : mini cheesecake Oreo!
Si, lo so, manco da un pò, ma chi riesce a seguirmi sui social sa che sono impegnata in molti progetti e collaborazioni, a discapito purtroppo del mio amato blog che proprio tra qualche giorno compirà ben 10 anni!
E allora per fami perdonare ho preparato per Voi tutti, che mi seguite con tanto tanto affetto, una super golosità : BUDINO BICOLORE ALLE FRAGOLE E MIRTILLI!Continua a leggere »
Il Natale è ormai arrivato, e Voi avete già in mente il vostro menù delle feste?
La prima colazione, per me, è il pasto preferito! E per affrontare bene la giornata bisogna trattarsi bene : PLUMCAKE ALLO YOGURT CON MIRTILLI E UVETTA.Continua a leggere »
Dopo una lunga pausa estiva, torno con una TORTA CREMA E MIRTILLI! Una torta che mi farà perdonare dalla mia lunga assenza.
Che ne dite di un ROTOLO AI FRUTTI DI BOSCO!? E se vi dicessi che è un’ottima alternativa alla classica torta di compleanno?Continua a leggere »
Con l’avvicinarsi della primavera abbiamo bisogno di colazioni e sane e ricche di energia, come i miei BISCOTTI DEL MATTINO! Con avena, miele ed uvetta sono l’ideale per cominciare la giornata.
Finalmente si torna a festeggiare il Carnevale! E io ho preparato per Voi delle buonissime FRITTELLE ALL’UVETTA! Sono facilissime da preparare e super soffici!
San Valentino è alle porte! E per chi volesse festeggiare in modo davvero originale ho il dessert che fa al caso vostro!
Ciao a tutti! Oggi non Vi parlo di una ricetta ma di “regali per amanti dei gatti“! Si, avete capito bene!