TORTA DI GRANO SARACENO E MARMELLATA DI RIBES
La mia amica Enrica del blog “Il sole in cucina” è la degna ambasciatrice di TORTA DI GRANO SARACENO.READ MORE
TORTA PARADISO
Se pensiamo alle torte classiche, alle torte delle nostre nonne, a quelle che da sempre accompagnano la merenda di grandi e piccini, ci tornano in mente tutte le torte semplici, fatte con pochi ingredienti sani e genuini e tramandate di generazione in generazione. READ MORE
INSALATA DI RISO
Chi non ha mai mangiato, almeno una volta nelle calde giornate d’estate, un ‘appetitosa INSALATA DI RISO?!?! Oggi per il CALENDARIO DEL CIBO ITALIANO, la nostra ambasciatrice Annalena de Bortoli del blog Acquavivascorre, ci porta alla scoperta della giornata nazionale dell’INSALATA DI RISO, direttamente sul sito AIFB- Associazione Italiana Food Blogger.READ MORE
TACOS DI LAGO CON FAGIOLINA DEL TRASIMENO E SALSA ALLO ZAFFERANO
Un nuovo contest targato AIFB – Associazione Italiana Food Blogger, una nuova sfida: questa volta si va sul Lago di Garda! A dire il vero, non sono mai stata sul lago di Garda almeno fisicamente, ma per il “Garda in padella”, contest legato all’edizione 2016 del Garda Cooking Cup READ MORE
PESCHE ALL’AMARETTO
Conoscete le PESCHE ALL’AMARETTO? Ecco, io non le conoscevo, e grazie al CALENDARIO DEL CIBO ITALIANO e a Ottavia Bielli del blog “Mirepoix”, ambasciatrice di questa delizia di dessert tutto piemontese, conosceremo storia e tradizione direttamente sul sito AIFB .
PEPERONATA
Oggi, per il CALENDARIO DEL CIBO ITALIANO, Manuela Valentini del blog Profumi e Colori, ambasciatrice della PEPERONATA , ci aspetta sul sito AIFB per svelarci storia e tradizione di questo piatto conosciutissimo!READ MORE
RADICCHIO ALLA GRIGLIA CON PANCETTA E PARMIGIANO REGGIANO
Oggi, Aylin Caiola del blog “Una famiglia in cucina” e socia AIFB, sarà l’ambasciatrice della giornata nazionale delle VERDURE GRIGLIATE per il CALENDARIO DEL CIBO ITALIANO . READ MORE
CAPONATA DI MELANZANE
La giornata nazionale della CAPONATA, per il CALENDARIO DEL CIBO ITALIANO, ci viene raccontata da Giuliana Fabris del blog “la Gallina Vintage”, direttamente sul sito AIFB . READ MORE
LA MIA “MANGIALONGA PICENA”…racconto di una giornata perfetta
Non conoscevo la Picenum Tour, fino a qualche mese fa, fino a quando non comincio a notare i loro corsi di cucina e i loro eventi ricchissimi d’interesse enogastronomico, eventi che tendono alla rivalutazione delle nostre eccellenze territoriali qui nel Piceno. READ MORE
MELANZANE RIPIENE
Per il CALENDARIO DEL CIBO ITALIANO, oggi Lidia Mattiazzi, del blog The Spicy Note ci porta a scoprire la MELANZANA RIPIENA direttamente sul sito AIFB-Associazione Italiana Food Blogger con il suo interessante articolo.
CROSTATA GOLOSA CREMA, PESCHE , PISTACCHIO E CANNELLA
Oggi , ossia, mentre scrivo questo articolo, è una di quelle giornate in cui l’unica cosa che puoi fare, è non fare nullaREAD MORE