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FRITTATA AL TARTUFO E PECORINO

Oggi un piatto “dei poveri” ma molto molto ricco! Si, perché la frittata al tartufo e pecorino è pur sempre una ricetta molto semplice, ma vi permetterà di fare un figurone con i vostri commensali!Continua a leggere »

RAVIOLI DI RICOTTA E SPINACI

Ciao amici! Oggi vi propongo una ricetta per gli amanti della pasta fresca fatta in casa!  I ravioli di ricotta e spinaci sono molto conosciuti nel Piceno, ma credo lo siano in tutto il territorio nazionale!Continua a leggere »

CROSTATA DI MELE PROFUMATA AL LIMONE

I dolci con le mele sono sempre quelli che vengono apprezzati maggiormente, piacciono a tutta la famiglia e sono la merenda ideale per i nostri bambini! Oggi vi propongo una crostata di mele profumata al limone, provatela, andrà a ruba!!Continua a leggere »