FARFALLE MIMOSA AGLI ASPARAGI

Un primo piatto originale, gustoso e soprattutto facilissimo da preparare! Le farfalle mimosa agli asparagi mi hanno davvero conquistata! Questo primo è proprio quello che ci vuole con i primi asparagi  della stagione in arrivo! Se cercate un piatto veloce ma di grande effetto, questa ricetta fa al caso vostro!Continua a leggere »

CREMA PASTICCIERA – Ricetta base

Tutti conosciamo la crema pasticciera, e ognuno ha la sua ricetta preferita! Quella che vi propongo ha un sapore davvero delicato, facilissima da preparare come tutte le creme, ideale per farcire torte, crostate o anche da gustare semplicemente al cucchiaio !Continua a leggere »

CROSTATA AL CIOCCOLATO E MANDORLE

Per caso è ora del dolcetto? Per me sarebbe sempre ora di qualcosa di buono! Poi se a tentarmi è una crostata non riesco proprio a dire di no! Quella che ho preparato oggi per voi è una crostata al cioccolato e mandorle! Facile da preparare e molto molto golosa!Continua a leggere »

TORTA RUSTICA DI NOCCIOLE

Oggi voglio condividere con voi una ricetta golosa e originale! La torta rustica di nocciole! Un profumo e un sapore unico, ideale per la prima colazione, buona per la merenda e la pausa caffè, insomma, ogni scusa sarà buona per coccolarsi con una fetta di questa delizia!Continua a leggere »

RAGU’ DI CARNE

Oggi voglio condividere con voi la mia ricetta per il ragù di carne. Il ragù è di certo una delle ricette italiane più conosciute, ma nonostante ciò, ognuno ha il suo ingrediente segreto o comunque una sua ricetta personalizzata…..io vi mostro la  mia!Continua a leggere »

PASTA RICOTTA E POMODORINI – Ricetta facile

Oggi un primo piatto facilissimo ma di gran gusto! Uno di quei primi piatti che piacciono tanto a me, poco tempo per un ottimo risultato! La pasta con ricotta e pomodorini…l’avete mai assaggiata? Si prepara in 10 minuti e saprà soddisfare il gusto di tutta la famiglia ! Vediamo insieme la ricetta…Continua a leggere »