DESSERT VELOCE ALLO ZABAIONE – Ricetta facile

La ricetta di oggi vi stupirà per la sua grande semplicità ed estrema golosità! Pochissimi ingredienti vi permetteranno di preparare un ottimo dessert di fine pasto! Così , se per caso vi ritrovate ospiti a cena e non avete il dolce, in 5 minuti potrete rimediare con un dessert eccezionale!Continua a leggere »

RUSTICA AI 4 FORMAGGI

Rustica ai 4 formaggi, ricetta perfetta per aperitivi, antipasti o per le uscite fuori porta! Quiche e torte salate, ecco a cosa non riuscirei a resistere ! Altro che cioccolato o dolci alle creme, mettetemi davanti una rustica e io non capisco più niente! Il bello delle torte salate inoltre è che sono tremendamente irresistibili appena sfornate, ma se le fate riposare un giorno acquisteranno ancora più sapore! Capite allora che sono perfette da portare con voi per le prime gite all’aria aperta!Continua a leggere »

RAVIOLI DI RICOTTA E SPINACI

Ciao amici! Oggi vi propongo una ricetta per gli amanti della pasta fresca fatta in casa!  I ravioli di ricotta e spinaci sono molto conosciuti nel Piceno, ma credo lo siano in tutto il territorio nazionale!Continua a leggere »

CHEESECAKE FRAGOLOSA – Ricetta senza cottura

E’ tempo di fragole! La primavera è senza dubbio la mia stagione preferita, ci porta tantissime primizie di frutta e verdura con cui creare davvero un infinità di ricette! E quante ricette conoscete con le fragole?? Di certo tantissime! Questa di oggi è una cheesecake che dovete assolutamente provare! Perfetta per la bella stagione, non richiede cottura , solo un minimo di cautela nella preparazione e avrete un dessert sublime! Cheesecake fragolosa : vediamo insieme la ricetta!Continua a leggere »

CROSTATA DI MELE PROFUMATA AL LIMONE

I dolci con le mele sono sempre quelli che vengono apprezzati maggiormente, piacciono a tutta la famiglia e sono la merenda ideale per i nostri bambini! Oggi vi propongo una crostata di mele profumata al limone, provatela, andrà a ruba!!Continua a leggere »

TORTA DI PATATE E ASPARAGI

Oggi vi consiglio questa meravigliosa ricetta : la torta di patate e asparagi! Buonissima! Vi dico solo che i miei figli non mangiano asparagi, eppure, in questo modo, hanno letteralmente spazzolato via tutto!  Continua a leggere »

PASTA SEMPLICE AGLI ASPARAGI – Ricetta facile

Le cose semplici risultano essere sempre le migliori! Non credete? Amo la pasta e quando si riesce ad avere un primo ricco di gusto in pochissimi minuti è davvero il massimo! Per la ricetta di oggi due ingredienti della natura : asparagi e pomodorini, un ottimo mix per un piatto sano e appetitoso!Continua a leggere »

COLOMBA TRADIZIONALE DI PASQUA – Ricetta facile

Ciao Amici!  Anche io mi sono cimentata nella preparazione della colomba di Pasqua! Ho scelto la colomba tradizionale, con uvetta, canditi e mandorle! La ricetta risulta essere davvero semplice, ma come tutti i lievitati  bisogna avere molta pazienza ed attendere i vari tempi di lievitazione per il resto, tranquilli : è semplicissimo! Fidatevi!Continua a leggere »

TIRAMISU’ FRAGOLOSO – Ricetta facile

Il tiramisù è uno dei dolci preferiti da me e da tutta la mia famiglia, la ricetta che vi propongo oggi ha in comune con il classico tiramisù solo pochi ingredienti : i biscotti pavesini, il mascarpone e le uova! Ecco pertanto che il tiramisù fragoloso è una ricetta completamente diversa, più estiva, più leggera, perfetta come dessert di fine pasto o come sana merenda! I mie bambini lo hanno letteralmente divorato!Continua a leggere »