29 Ottobre 2014

MACCHERONI AL FORMAGGIO CON FUNGHI E PANCETTA

Ciao a tutti! Avete già preparato il pranzo? Se siete alla ricerca di una ricetta facile e appetitosa potete provare con i miei maccheroni al formaggio con funghi e pancetta : squisiti! Non la solita pasta al forno, ma molto …molto di più! Io ho già fame…corro ai fornelli!READ MORE

28 Ottobre 2014

TORTA NERA AL CAFFE’

Ciao amici!  La ricetta di oggi non ha bisogno di presentazioni, credo che la foto parli da sé ! Vi dico solo che tra gli ingredienti troverete cioccolato, caffè, rum, mascarpone e…. READ MORE

22 Ottobre 2014

RISOTTO ROSSO AL BASILICO

Un primo piatto semplicissimo, che mi riporta alla mia infanzia : risotto rosso al basilico! Semplice, profumato e adorato da grandi e piccini! Una valida e gustosissima alternativa al classico piatto di pasta!READ MORE

21 Ottobre 2014

TRIGLIE ALLA LIVORNESE

Ciao amici! Una ricetta semplice semplice e davvero appetitosa: triglie alla livornese! Pochi minuti di preparazione per un secondo piatto gustosissimo!

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16 Ottobre 2014

PASTA PECORINO E ZAFFERANO

Oggi un primo piatto super veloce, di quelli che mi piacciono proprio tanto ! Pasta pecorino e zafferano!  Scommetto che solo il nome vi sta mettendo appetito! Vero?…Bene! Allora se non avete molto tempo a disposizione e tanta fame, questa ricetta fa proprio al caso vostro!  Vediamo subito come si prepara!READ MORE

15 Ottobre 2014

CHEESECAKE ARANCIA E CIOCCOLATO

Ciao amici!  Oggi un dolce irresistibile che unisce un connubio tra i più golosi : cheesecake arancia e cioccolato! Trooooooppo golosa!! Vediamo insieme la mia ricetta!READ MORE

14 Ottobre 2014

ROTOLO DI PATATE E PORCINI

Ciao a tutti! L’autunno è arrivato e con esso tanti tanti funghi!!!!!La ricetta di oggi ha un mix di ingredienti che la renderà irresistibile : patate, funghi porcini, taleggio e … vi è per caso venuta fame? Bene!! Andiamo a vedere insieme come si prepara!READ MORE