2 Gennaio 2017
ROCKY ROAD – Barrette al cioccolato
Conoscete già i ROCKY ROAD? Per me sono stati una scoperta : golose barrette al cioccolato con riso soffiato, marshmallow, mandorle, biscotti e frutta candida!
29 Dicembre 2016
TAGLIATELLE DI MARE AL LIMONE E BOTTARGA
Come ultima ricetta per questo 2016 che sta ormai per concludersi, ho pensato ad un primo di pesce adatto al vostro cenone di San Silvestro!
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5 Dicembre 2016
MUFFIN AL CIOCCOLATO VEGANI
Vi ho già detto in passato che non amo particolarmente la cucina “dei senza”. Mi è sempre sembrata una cucina fatta di privazioni. Ovvio, mi sbagliavo.READ MORE
1 Dicembre 2016
POLPETTE DI QUINOA E BROCCOLETTI CON CURCUMA E SEMI DI LINO
Una nuova ricetta all’insegna del benessere : POLPETTE DI QUINOA E BROCCOLETTI CON CURCUMA E SEMI DI LINO!READ MORE
22 Novembre 2016
CROSTATA DI FARRO CON CREMA DI CASTAGNE
Vi ricordate della mia CREMA DI CASTAGNE ? Se ve la siete persa vi consiglio di rimediare ed andare subito a leggere la ricetta!READ MORE
14 Novembre 2016
IL TIRAMI-JO
Siamo alla sfida n.61 per MTChallenge! Come ricorderete, la sfida n.60 dello scorso mese sulle “Tapas” è stata vinta dalla mitica Susy May del blog “Coscina di Pollo“, la quale ha scelto come gara il TIRAMISU’ !READ MORE
10 Novembre 2016
PIZZOCCHERI CON BROCCOLI E POMODORI SECCHI
Cerco di non mangiare mai troppa pasta, “dicono”, voci di corridoio, che i carboidrati siano i nemici della dieta! READ MORE
3 Novembre 2016
vade DIETRO …LA LASAGNA – il Nuovo Libro dell’ MTChallenge
DIETRO LA LASAGNA.…lo stavate aspettando? Io si! Il NUOVO libro dell’ MTChallenge con tantissime ricette appetitose, consigli utili e tanto altro! READ MORE
2 Novembre 2016
PLUMCAKE AL FARRO E SEMI DI CANAPA
Sono sincera, diffido per “principio” dalla cucina dei “senza” : senza zucchero, senza uovo, senza burro, senza…..READ MORE
28 Ottobre 2016
CREMA DI CASTAGNE
Regine della tavola d’Ottobre, le castagne possiamo usarle in mille e mille modi in cucina! READ MORE
25 Ottobre 2016
25 OTTOBRE GIORNATA MONDIALE DELLA PASTA
Oggi, faccio “gli onori di casa”, ossia, sono l’ambasciatrice di una giornata molto importante non solo per il CALENDARIO DEL CIBO ITALIANO, ma una giornata importante per tutte le nazioni, oggi, è la GIORNATA MONDIALE DELLA PASTA!READ MORE
20 Ottobre 2016
VELLUTATA DI CAVOLFIORE VIOLA, ZUCCA E PANCETTA CROCCANTE
Non amo particolarmente l’autunno, di certo preferisco la primavera e anche l’estate! L’autunno, mi mette un non so che di tristezza e malinconia! READ MORE
