ZUPPA DI ROVEJA E ORZO

A quanto pare, la primavera non vuole proprio arrivare, e noi,  con questo tempo grigio, ci scaldiamo con una ZUPPA DI ROVEJA E ORZO!READ MORE

INVOLTINI DI VERZA

Ci sono giornate in cui l’unica cosa che mi dà sollievo è stare ai fornelli! Oggi è una di quelle giornate…

READ MORE

ARANCINI MARCHIGIANI

Ero piccina, tanto, e in uno dei numerosi carnevali trascorsi a casa per via dell’influenza, ricordo mia madre che mi preparava queste delizie : gli ARANCINI MARCHIGIANI!READ MORE

PANCAKE DI CECI, CIPOLLA E RUCOLA

Chissà perché se diciamo PANCAKE, immediatamente pensiamo ad una pila di dolcissimi e soffici merende abbinate al classico sciroppo d’acero o marmellata!READ MORE

ZUPPA DI LEGUMI

Freddo fuori, caldo dentro! Una ZUPPA DI LEGUMI che scalda il cuore ancor prima della pancia!READ MORE

MINI BRIOCHE

Tra le ricette che più amo sperimentare, ci sono loro, i lievitati! E le mie MINI BRIOCHE sono davvero dei bocconcini di morbidezza!READ MORE