Una ricetta davvero originale per preparare delle deliziose polpette! Ma quante ricette ci sono per le polpette? Di carne, di pesce, fritte o in padella, le polpette sono uno dei piatti più proposti sulle nostre tavole! Io oggi le ho preparate di patate in salsa di rucola ….che ne dite? Vogliamo provarle?Continua a leggere »
Oggi una nuova ricetta con l’esubero di pasta madre! Anziché buttarla via mi piace utilizzarla per dei grissini da sgranocchiare durante la giornata! Inoltre sono buoni e davvero facili da ottenere…Vediamo allora la ricetta!Continua a leggere »
Di nuovo uno dei miei piatti preferiti: PIZZA! O meglio focaccia con patate e salsiccia! Credo che basti il nome per farvi capire che vi sto proponendo una ricetta a cui pochi sanno rinunciare! Davanti ad una calda e super soffice focaccia con salsiccia e patate c’è solo da fare una cosa : mangiarla! Allora, vediamo subito di cosa abbiamo bisognoContinua a leggere »
Oggi vi propongo questi deliziosi muffin salati con spinaci e formaggio! Continua a leggere »
Buonissimi questi muffin cioccolatosi, semplici e veloci da preparare! Saranno la merenda perfetta per i vostri piccoli , o ideali per una pausa di dolcezza! Si preparano in pochissimi minuti, morbidi e profumati riempiranno di gioia chiunque li assaggerà…Continua a leggere »
Voglio condividere con voi un piccolo esperimento di bontà, che si è rivelato poi un enorme successo! La TRECCIA DI PAN BRIOCHE! Continua a leggere »
Oggi prepareremo delle golose focaccine farcite al prosciutto usando della farina di ceci e di semola di grano duro! Hanno un gusto molto particolare, si preparano in poco tempo e sono un ottimo finger food da gustare in ogni momento della giornata!Continua a leggere »
Oggi di nuovo una ricetta per chi come me non ha mai moltissimo tempo da passare dietro ai fornelli ! La frittata al forno con caprino è davvero un ottima alternativa alla classica frittata. Continua a leggere »
Oggi cari amici vi mostro come in pochissimo tempo possiamo tranquillamente ottenere una buonissima focaccia con prezzemolo e mozzarella!Continua a leggere »
Ciao a tutti! Oggi vi mostro come si possono ottenere dei buonissimi croissant di pasta sfoglia che non hanno nulla da invidiare a quelli del bar…anzi!!Continua a leggere »
Oggi vi mostro la ricetta dei pancake, un modo diverso per fare colazione o anche merenda! Continua a leggere »
Ciao! Voglio proporvi queste deliziose girelle all’orzo con gocce di cioccolato, perfette per la prima colazione! Continua a leggere »
Vi propongo questa delicatissima torta con yogurt e mele, è perfetta per la prima colazione e ideale per la merenda dei nostri piccoli ! Pochi e sani ingredienti per una torta facile e super morbida! Da provareContinua a leggere »
Ciao a tutti! Quanti modi ci sono per cucinare le zucchine? Credo davvero un ‘ infinità! Ma il miglior modo di prepararle sono in assoluto fritte! Croccanti fuori e tenere dentro, amatissime da grandi e piccini! Pertanto, se volete convincere i vostri piccoli a mangiare la verdura, provate con questa semplicissima ricetta! Sono certa che andranno a ruba!Continua a leggere »
La pasta italiana per eccellenza! Pomodoro e basilico! Facile, veloce e soprattutto accontenta tutti i palati! Grandi e piccini ne vanno pazzi! Adoro gli spaghetti al pomodoro e basilico tanto da prepararli molto molto spesso! E voi? Non l’avete ancora assaggiata? Vediamo insieme come la preparo io!Continua a leggere »
Cosa c’è di meglio che svegliarsi con l’odore del caffè caldo e una bella fetta di torta? Oggi ve ne propongo una sofficissima con cocco e pere! Pronta in pochissimi minuti, perfetta per la colazione o per la merenda di tutta la famiglia!Continua a leggere »
Oggi pizza bianca! Un super classico della cucina italiana da poter mangiare in ogni momento della giornata, da sola o accompagnata con prosciutto crudo, o qualsiasi altro tipo di affettato! Continua a leggere »
Ciao amici piccoli!!!!…Oggi penso di nuovo a voi!!…E alla disperazione delle mamme che non sanno mai cosa inventarsi per farvi mangiare! ….Continua a leggere »
Eccomi di nuovo con una golosissima ricetta! Il Pan brioche con gocce di cioccolato! Continua a leggere »