MUFFIN CIOCCOLATOSI

Buonissimi questi muffin cioccolatosi, semplici e veloci da preparare! Saranno la merenda perfetta per i  vostri piccoli , o ideali per una pausa  di  dolcezza! Si preparano in pochissimi minuti, morbidi e profumati riempiranno di gioia chiunque li assaggerà…

MUFFIN CIOCCOLATOSI

 

INGREDIENTI PER CIRCA 25 MUFFIN :

  • 2 uova,
  • 150 g di zucchero semolato,
  • 250 g di farina,
  • 130 g di cacao amaro,
  • 80 ml di olio di mais,
  • 280 ml di latte,
  • 1 bustina di vanillina,
  • 1 bustina di lievito.

 

PROCEDIMENTO : Con l’aiuto di una frusta elettrica montate le uova con lo zucchero fino ad ottenere un composto chiaro e spumoso. Unite alternando la farina e il latte a filo. Aggiungete poi il cacao amaro, l’olio di  mais, e infine la vanillina e il lievito. Riempite per circa 3/4 dei pirottini posti precedentemente negli stampi da muffin, infornate a 180 ° in modalità statico a forno già caldo per circa 20 / 25 minuti….sfornate e lasciate raffreddare….e …..Buona merenda!

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Nome Ricetta
MUFFIN CIOCCOLATOSI
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