Ciao amici! Diciamoci la verità, anche per chi ama pasticciare, quando arriva il fine settimana si ha voglia di riposarsi e non stare troppo ai fornelli! Continua a leggere »
Una ricetta semplicissima e super appetitosa! A volte basta davvero poco per ottenere un piatto che farà felice la vostra famiglia!Continua a leggere »
Oggi ho preparato per voi una ricetta perfetta per le prime fredde giornate autunnali! La crema di patate e funghi! Continua a leggere »
Una delle più buone torte salate che io abbia mai preparato : torta di zucca, riso e bietole! Perfetta per questo periodo! Continua a leggere »
Adoro le torte salate! Ma questo ormai lo avevate capito! Continua a leggere »
Quante volte ci ritroviamo a “dover gettare via” il pane raffermo?! Non è una buona cosa, anzi , è davvero un peccato gettar via del cibo, anche se ormai secco e quasi immangiabile. La ricetta di oggi è a me molto cara, utilizza proprio il pane raffermo per farlo diventare una vera e propria prelibatezza!Continua a leggere »
Per la ricetta di oggi devo ringraziare la mia amica Ilaria del blog “Forno e Fornelli” ! Continua a leggere »
Un piatto dal sapore estivo, facile, saporito e che potrete usare come antipasto o seconda portata : impepata di cozze!Continua a leggere »
Oggi una ricetta per tutti gli amanti dei muffin! Un muffin salato con pere e gorgonzola! Un finger food sfiziosissimo per un aperitivo tra amici e l’ideale per le vostre feste a buffet! Continua a leggere »
Ciao a tutti! Io amo le torte salate, ok lo so…ve lo ho detto tante volte! Continua a leggere »
La ricetta di oggi : gratin di patate e pancetta! Non conosco una ricetta che preveda le patate che non sia più che appetitosa! Pizza con le patate, gnocchi di patate, patatine fritte , lesse o gateaux di patate… Continua a leggere »
Scommetto che le patate piacciano a tutti e in tutti i modi! Ma sono certa che la ricetta di oggi non la conoscete : patate e limoni! Originale e sfizioso contorno da gustare sia tiepido che freddo! Continua a leggere »
Un piatto molto estivo quello che sto per proporvi : insalata di ceci, tonno e pomodori! Una ricetta sana e gustosa, può essere gustata tiepida o ancor meglio fredda! Continua a leggere »
Una ricetta sfiziosissima quella di oggi : pizzette di melanzane! Approfittiamo della verdura di stagione per creare piatti nuovi e originali! Continua a leggere »
Una nuova ricetta appetitosa appena sfornata : melanzane ai 4 formaggi!Continua a leggere »
Luglio è il mese delle uscite fuori porta, delle calde giornate al sole, delle passeggiate in montagna e delle scampagnate con gli amici. Continua a leggere »
Ciao a tutti! Scommetto che la ricetta che sto per consigliarvi metterà d’accordo i gusti di tutta la famiglia! Le mie crocchette di zucchine sono troppo appetitose ! Continua a leggere »
Oggi un classico della cucina italiana : mozzarella in carrozza! Ogni volta che preparo questo piatto non ne avanza mai una fetta! Ma vi siete mai chiesti del perché di questo nome?Continua a leggere »
Oggi una ricetta che nasce dalla tradizione gastronomica calabrese : le zeppole! Continua a leggere »
Una ricetta super appetitosa quella di oggi : crocchette di patate e mortadella! Continua a leggere »