19 Ottobre 2013

SPIEDINI DI GAMBERI E ZUCCHINE

Oggi uno SPIEDINO di pesce che piacerà anche ai più piccoli ! Facilissimo da preparare con GAMBERI E ZUCCHINE, si prepara in pochissimi minuti e si accompagna con una salsetta per niente male!Continua a leggere »

18 Ottobre 2013

FOCACCINE GOLOSE FARCITE AL PROSCIUTTO

Oggi prepareremo delle golose focaccine farcite al prosciutto usando della farina di ceci e di semola di grano duro! Hanno un gusto molto particolare, si preparano in poco tempo e sono un ottimo finger food da gustare in ogni momento della giornata!Continua a leggere »

11 Ottobre 2013

FRITTATA AL FORNO CON CAPRINO

Oggi di nuovo una ricetta per chi come me non ha mai moltissimo tempo da passare dietro ai fornelli ! La frittata al forno con caprino è davvero un ottima alternativa alla classica frittata. Continua a leggere »

4 Ottobre 2013

CORNETTI SALSICCIA E PECORINO

Oggi vi propongo questi deliziosi cornetti salati ripieni di salsiccia fresca e formaggio pecorino…….non devo aggiungere altro, gli ingredienti parlano per me : una facilissima ricetta finger food alla portata di tutti! Ottimi come spuntino, perfetti per le feste di compleanno e buonissimi da stuzzicare in compagnia magari con un buon bicchiere di vino rosso.Continua a leggere »

27 Settembre 2013

PIZZI LECCESI

Oggi vi propongo i pizzi leccesi! …Non conoscevo questi deliziosi , morbidi e profumatissimi panini, ma grazie ad un evento organizzato da Giallo Zafferano e alla preziosa collaborazione di Maria Angela Macrì e del suo BlogGZ  “Le passioni di MAM” ! Sono dei panini perfetti da usare come spezza fame, aperitivo, merenda , insomma sono davvero versatili…sta a voi provarli e utilizzarli come meglio credete..Continua a leggere »

7 Settembre 2013

ZUCCHINE FRITTE

Ciao a tutti! Quanti modi ci sono per cucinare le zucchine? Credo davvero un ‘ infinità! Ma il miglior modo di prepararle sono in assoluto fritte! Croccanti fuori e tenere dentro, amatissime da grandi e piccini! Pertanto, se volete convincere  i vostri piccoli a mangiare la verdura, provate con questa semplicissima ricetta! Sono certa che andranno a ruba!Continua a leggere »