15 Ottobre 2018
CROSTATA AUTUNNALE
Oggi cielo grigio, nebbia e tanto freddo. Quello che ci vuole è una bella fetta di CROSTATA AUTUNNALE!Continua a leggere »
1 Ottobre 2018
PLUMCAKE ALL’ARANCIA
Un altro mese si è appena concluso, e ci ritroviamo già al primo di Ottobre!
14 Settembre 2018
TORTA BRIOCHE ALLA MARMELLATA
Ma da voi sono già ricominciate le scuole!?Continua a leggere »
3 Novembre 2017
FROLLINI AL DOPPIO CIOCCOLATO
Per fortuna anche a scuola cercano di insegnare la sana e giusta alimentazione ai nostri figli! Così dopo l’ennesima richiesta di mio figlio, nascono I FROLLINI AL DOPPIO CIOCCOLATO!Continua a leggere »
6 Ottobre 2017
TORTA SOFFICE RICOTTA E CIOCCOLATO
La mia TORTA SOFFICE RICOTTA E CIOCCOLATO nasce dopo una giornata passata di corsa, la cena da preparare, i ragazzi che bisticciano davanti alla tv e ti accorgi di non avere nulla per la colazione…..capita! Continua a leggere »
3 Febbraio 2017
CROSTATA DI MELE E CREMA ALL’ANICE
Tra le tante ricette che amo provare, un posto d’onore lo riservo a quelle della tradizione, a quelle ricette che vengono tramandate di generazione in generazione e che fanno parte della nostra storia gastronomica.
9 Gennaio 2017
CIAMBELLA ALL’ARANCIA
Tempo di coccole davanti al camino, di zuppe calde, di piatti che scaldano l’anima, di merende sane…
22 Novembre 2016
CROSTATA DI FARRO CON CREMA DI CASTAGNE
Vi ricordate della mia CREMA DI CASTAGNE ? Se ve la siete persa vi consiglio di rimediare ed andare subito a leggere la ricetta!Continua a leggere »
26 Settembre 2016
TORTA DI MELE DELLA NONNA
Per il CALENDARIO DEL CIBO ITALIANO, questa settimana si celebra LA TORTA DI MELE! Il dolce, che secondo me, più rappresenta il dolce che ogni nonna ha sempre in casa.Continua a leggere »
24 Agosto 2016
TORTA DI GRANO SARACENO E MARMELLATA DI RIBES
La mia amica Enrica del blog “Il sole in cucina” è la degna ambasciatrice di TORTA DI GRANO SARACENO.Continua a leggere »
4 Luglio 2016
PLUM CAKE ALL’ARANCIA CANDITA E CIOCCOLATO FONDENTE
Sperimentare nuovi dolci da forno, ideali per la prima colazione, mi affascina parecchio! Non c’è nulla di meglio che cominciare la giornata con una bella fetta di torta fatta in casa!
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12 Giugno 2016
CIAMBELLA ALLE ALBICOCCHE CON RICOTTA E MANDORLE TOSTATE
Oggi, per il CALENDARIO DEL CIBO ITALIANO, festeggiamo insieme la GIORNATA NAZIONALE DELL’ALBICOCCA ! Continua a leggere »
5 Maggio 2016
CIAMBELLA ANICE E CAFFE’
GIORNATA NAZIONALE DEI DOLCI DA CREDENZA : ma cosa sono i dolci da credenza? Continua a leggere »
24 Aprile 2016
TORTA DI RICOTTA, COCCO E AMARENE
Qualche giorno fa ho visto una ricetta della mia amica Sara del blog Pixelicious , una torta di ricotta con delle more che metteva voglia di mangiare lo schermo! Continua a leggere »
13 Aprile 2016
BISCOTTI ALLE VISCIOLE
Questo mese L’MTCHALLENGE prevede “battaglie” a colpi di biscotti! Avete capito bene! La Dani e Juri del blog Acqua e Menta vincitori della sfida n.55 hanno proposto I BISCOTTI!
5 Aprile 2016
TORTA AL CIOCCOLATO
Vi ho già detto che per il Calendario del Cibo Italiano , stiamo celebrando la SETTIMANA DEL CIOCCOLATO?!?! Bene! Continua a leggere »
16 Marzo 2016
PAN BRIOCHE ALL’UVETTA
La merenda si sa, deve essere golosa, magari soffice e se fatta in casa è ancora meglio! Ecco, la ricetta del mio PAN BRIOCHE ALL’UVETTA nasce con questo intento!Continua a leggere »
1 Marzo 2016
PARROZZO
Oggi 1° Marzo , per il CALENDARIO DEL CIBO ITALIANO un progetto AIFB che vuole diffondere la cultura e la tradizione gastronomica italiana, si celebra IL PARROZZO!Continua a leggere »
17 Gennaio 2016
TORTINE DI MAIS CON CIOCCOLATO E BACCHE DI GOJI
Se dico farina di mais, molti di voi penseranno subito alla ricetta più tradizionale che si realizza con questa farina, e cioè la polenta! Bene, io vi posso garantire che la farina di mais è buonissima anche per il pane o per i dolci. Oggi infatti, sono qui a suggerirvi una delizia che conquisterà molti di voiContinua a leggere »