16 Giugno 2014

TORTA MARGHERITA ALLE MELE

Un dolce super soffice e goloso quello di oggi : torta margherita alle mele! L’ideale per una sana e gustosa merenda! Si prepara in pochissimi  minuti e scommetto che in pochissimi minuti scomparirà! Inoltre, a colazione,  accompagnata da una bella tazza di latte e caffè vi darà la giusta carica per cominciare la giornata!READ MORE

19 Maggio 2014

TORTA DI FARRO, FRAGOLE E NOCCIOLE

Oggi una ricetta all’insegna della genuinità ! Torta di Farro, fragole e nocciole! Semplice, sana e gustosa! Spesso mi piace usare la farina di farro per preparare i miei dolci, leggermente profumata dà quel tocco in più alle mie ricette!

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8 Maggio 2014

TORTA SOFFICE AL CIOCCOLATO

Oggi una TORTA SOFFICE AL CIOCCOLATO!

Semplice, golosissima che potrà essere gustata da sola oppure come base per un’ ottima torta da farcire! Magari per le vostre torte di compleanno! Basterà scegliere una crema delicata o tanta panna montata e la vostra torta per le feste sarà pronta!READ MORE

8 Marzo 2014

TORTA RUSTICA DI NOCCIOLE

Oggi voglio condividere con voi una ricetta golosa e originale! La torta rustica di nocciole! Un profumo e un sapore unico, ideale per la prima colazione, buona per la merenda e la pausa caffè, insomma, ogni scusa sarà buona per coccolarsi con una fetta di questa delizia!READ MORE

18 Febbraio 2014

BOMBOLONI ALLA NUTELLA

Oggi devo ringraziare la mia cara amica Mariarita Pompei che ha voluto condividere la ricetta della sua nonna Ida, una ricetta strepitosa per dei bomboloni facilissimi da fare e soprattutto davvero golosi!  READ MORE

17 Febbraio 2014

CASTAGNOLE DI CARNEVALE

I dolci di Carnevale sono principalmente dolci fritti, così come le castagnole, buonissime palline fritte in olio bollente, bagnate con dell’ Alchermes   e spolverate con zucchero a velo…..le conoscete tutti vero? Questa è la mia ricetta..

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14 Febbraio 2014

TORTA DI MELE E MORE

La torta di mele è uno dei dolci più graditi da grandi e piccini, questa torta ha un impasto soffice e profumato e un ripieno golosissimo di mele e confettura di more! Non vi resta che provarla!

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29 Gennaio 2014

MERINGHE

Scommetto che spesso vi capita di cucinare delle ricette dove vi occorrono solo i tuorli delle uova, e gli albumi?  READ MORE

26 Gennaio 2014

TORTA BIANCA

Ciao a tutti! Mentre preparavo i panettoni da regalare per Natale, mi sono ritrovata con diversi albumi da utilizzare…READ MORE

7 Gennaio 2014

PLUMCAKE COCCO E CIOCCOLATO

A volte succede che per caso o per volontà di alcuni, due ingredienti si incontrino in cucina per la prima volta, ma quella sarà la prima di una lunghissima storia “d’amore”, come lo è stato per il cocco e il cioccolato! READ MORE

3 Gennaio 2014

CREMINI ALLA FRAGOLA E CIOCCOLATO – Idea per l’Epifania

Avete già preparata la calza della Befana con i dolcetti per i vostri piccoli ?.. E se i dolcetti li prepariamo noi??.. Di certo saranno più sani e più buoni !  .. E’ la prima volta che provo a fare questi deliziosi cremini alla fragola e cioccolato, i miei bambini li hanno apprezzati molto e cosa più importante si preparano in pochissimo tempo!.. Vediamo allora la ricettaREAD MORE