La prima colazione, per me, è il pasto preferito! E per affrontare bene la giornata bisogna trattarsi bene : PLUMCAKE ALLO YOGURT CON MIRTILLI E UVETTA.Continua a leggere »
Finalmente si torna a festeggiare il Carnevale! E io ho preparato per Voi delle buonissime FRITTELLE ALL’UVETTA! Sono facilissime da preparare e super soffici!
Chi mi conosce sa quanto amo il caffè! Allora non c’era modo migliore per inaugurare questo 2022 con una golosissima TORTA AL CAFFE’! Una torta morbidissima con una farcia dolce e delicata, semplicemente irresistibile.
Natale è davvero alle porte, e nella frenesia di tutti i giorni, cominciamo ad elaborare il nostro menù di Natale!
Io comincio dal DESSERT DI FROLLA E NAMELAKA : semplice goloso e ad effetto!
L’estate è riposo. E’ prendersi il tempo per recuperare, è concedersi qualche peccato di gola, come per il mio DESSERT YOGURT E FRUTTI DI BOSCO.Continua a leggere »
Torno dopo un periodo di pausa forzato, ma torno con una golosissima ricetta: CHEESECAKE CAFFE’ E AMARETTI !
E’ tempo di FRAGOLE, deliziose e dolcissime da mangiare da sole o perfette per una SBRICIOLATA CON CREMA DI RICOTTA E FRAGOLE!
TORTA MAGICA ALLE FRAGOLE….e subito scompare!Continua a leggere »
Sarà un CARNEVALE senza festeggiamenti questo, ma non sarà mai un CARNEVALE senza FRITTO!!! Continua a leggere »
La TORTA DI MELE, è la classica torta che tutti amano, se poi è arricchita con cocco e grano saraceno, il suo sapore diventa irresistibile.Continua a leggere »
Ormai avete capito che amo moltissimo le TORTE FREDDE e LE CHEESECAKE!Continua a leggere »
CARNEVALE si avvicina! E con il Carnevale arrivano i dolci tipici di questa festività che, come sempre, piacciono a grandi e piccini!
Mentre tutti sono passati dalla modalità Natale alla modalità Carnevale, io sono qui, che sforno le mie amate TORTE DI MELE!
Pochi, anzi pochissimi minuti ed il vostro PANDORO FARCITO CON CREMA MASCARPONE E CAFFE’ sarà pronto!
“La vita è come il cioccolato, è l’amaro che fa apprezzare il dolce (Xavier Brébion)”
Con la riapertura delle scuole, a casa nostra si ricominciano a sfornare CIAMBELLE, crostate e biscotti!Continua a leggere »
Dopo un mese di meritate ferie, torno con una ricetta facile e golosa, perfetta per queste ultime sere d’estate: COPPA CREMOSA AMARETTI E SUSINE!
Ci sono alcune ricette che farei all’infinito. Ricette semplici, con pochi e sani ingredienti che ci accolgono per la colazione, come la mia CIAMBELLA AGLI ALBUMI E SUCCO DI CILIEGIA!