Ciao a tutti! L’autunno è arrivato e con esso tanti tanti funghi!!!!!La ricetta di oggi ha un mix di ingredienti che la renderà irresistibile : patate, funghi porcini, taleggio e … vi è per caso venuta fame? Bene!! Andiamo a vedere insieme come si prepara!READ MORE
Oggi una ricetta originale e con un ingrediente molto particolare : il MIGLIO! Ma cos’è il MIGLIO? Un cereale non molto conosciuto ma dalle molteplici proprietà benefiche : ricco di vitamina A, ferro, magnesio, calcio.READ MORE
Un piatto molto estivo quello che sto per proporvi : insalata di ceci, tonno e pomodori! Una ricetta sana e gustosa, può essere gustata tiepida o ancor meglio fredda! READ MORE
Una nuova ricetta appetitosa appena sfornata : melanzane ai 4 formaggi!READ MORE
Ciao amici! Se amate le verdure ( e anche no ! ) e cercate qualcosa di davvero sfizioso, questa è la ricetta giusta! Vi dico solo che i CORDON BLEU DI MELANZANE sono strapiaciuti anche a mio marito che non ama assolutamente le melanzane! Pertanto potete stare tranquilli, questo piatto sarà un successone!READ MORE
Luglio è il mese delle uscite fuori porta, delle calde giornate al sole, delle passeggiate in montagna e delle scampagnate con gli amici. READ MORE
Ciao a tutti! Una ricetta quella di oggi davvero invitante! Conoscete il gateau di patate? Io l’ho preparato con provola e melanzane! Davvero buonissimo! Inoltre la ricetta potete cucinarla con calma qualche ora prima e servirla sia tiepida che fredda! Sarò buonissimo anche il giorno seguente!READ MORE
Ciao amici! Uno dei piatti tipici della stagione estiva è certamente la parmigiana di melanzane! E confesso che la migliore in assoluto è quella che prepara sempre la mia mamma! 🙂READ MORE
Oggi voglio proporvi una ricetta strepitosa : l’insalata di farro alla greca! Uno dei miei piatti preferiti! D’estate poi è un piatto ideale e completo!READ MORE
Ciao amici! Vi presento le mie “omelette cotto e mozzarella”! Una ricetta che propongo davvero molto spesso alla mia famiglia. READ MORE
Ciao amici! Con l’arrivo della bella stagione amiamo sempre di più portare in tavola piatti sani e leggeri! READ MORE
Anche voi come me amate le verdure? Bene! Oggi una ricetta davvero appetitosa : melanzane al cartoccio! Facilissime e molto molto buone! Se vi dicono ” ah no…a me le verdure proprio non piacciono!”, è perchè di certo, non le hanno mai mangiate in questa maniera! Se non ci credete, non vi resta che mettervi ai fornelli!READ MORE
Una ricetta super appetitosa quella di oggi! Avevo preparato delle patate lesse, volevo renderle davvero golose e con questa torta di patate dal ripieno filante direi proprio che ci sono riuscita!READ MORE
Oggi una delizia di pasta lievitata : la pitta ripiena! Non è pane nè pizza, è pitta! READ MORE
Dopo i postumi delle festività si ha voglia di mangiare sano e gustoso : l’insalata di farro e asparagi è quello che fa al caso nostro! Buona, sana, gustosa e semplice da fare! READ MORE
Ciao Amici! Oggi una ricetta che amo moltissimo! Tutti conosciamo le zucchine ripiene, c’è chi le farcisce con carne, chi con prosciutto e mozzarella, io le ho farcite di miglio!READ MORE
Oggi vi consiglio questa meravigliosa ricetta : la TORTA DI PATATE E ASPARAGI! Buonissima! Vi dico solo che i miei figli non mangiano asparagi, eppure, in questo modo, hanno letteralmente spazzolato via tutto! READ MORE
Oggi vi consiglio questa appetitosa frittata di carciofi, patate e cipolle rosse! Amo tantissimo le frittate, soprattutto quando sono così ricche di gusto e sapore! Vediamo insieme la mia ricetta.READ MORE
Di nuovo una ricetta del mio territorio…il Piceno! Sono sincera quando vi dico che amo profondamente la mia terra, e invito caldamente a visitarlo chiunque non lo conoscesse ancora,READ MORE
Avete mai assaggiato i carciofi ripieni? Questa ricetta appetitosa è perfetta per tutta la famiglia, poiché riuscirà a far apprezzare i carciofi anche a chi non li gradisce molto…Curiosi di conoscere la mia ricetta? Allora vediamo insieme di cosa abbiamo bisogno..READ MORE
