Se cercate un modo facile per ottenere un ottimo secondo di carne tenero e profumato, questa ricetta è quello che fa al caso vostro! Morbidi bocconcini di vitello alle verdure, li avete mai assaggiati?Continua a leggere »
Oggi torno a presentarvi un piatto della tradizione culinaria della mia terra, il Piceno! I carciofi con le uova, avete mai provato?Continua a leggere »
Oggi vi propongo un secondo piatto tipico del Piceno, gli spinaci con le uova!
Con questo clima invernale non c’è nulla di meglio di un pasto caldo! Continua a leggere »
Oggi voglio farvi conoscere il mio tomino al forno con pomodori!Continua a leggere »
Brodetto alla “sambenedettese” . Vi dice nulla questo nome? A me dice tanto! Dice tanto della mia infanzia , della mia famiglia e di quando, da piccola, lo preparava la mia mamma per tutta la famiglia.Continua a leggere »