TORTA FONDENTE
“La vita è come il cioccolato, è l’amaro che fa apprezzare il dolce (Xavier Brébion)”
MILLEFOGLIE DI PANE CROCCANTE ALLO ZAFFERANO CON NAMELAKA AL CAFFE’ E NOCE MOSCATA
TALENT FOR FOOD : il primo food contest italiano dedicato alle eccellenze della filiera agroalimentare veneta.READ MORE
CIAMBELLA AL CACAO
Con la riapertura delle scuole, a casa nostra si ricominciano a sfornare CIAMBELLE, crostate e biscotti!READ MORE
COPPA CREMOSA AMARETTI E SUSINE
Dopo un mese di meritate ferie, torno con una ricetta facile e golosa, perfetta per queste ultime sere d’estate: COPPA CREMOSA AMARETTI E SUSINE!
FAGOTTINI AL MUESLI
D’estate si sa, accendere forno e fornelli è davvero un’impresa! Ma io non riesco a rinunciare a mettere le mani in pasta! READ MORE
CHEESECAKE AI FRUTTI DI BOSCO CON BASE DI TARALUCCI D’ABRUZZO
La ricetta di oggi è un dolce americano, ma entrato ormai da tempo anche sulle tavole degli italiani! Sto parlando delle CHEESECAKE!READ MORE
CIAMBELLA AGLI ALBUMI E SUCCO DI CILIEGIA
Ci sono alcune ricette che farei all’infinito. Ricette semplici, con pochi e sani ingredienti che ci accolgono per la colazione, come la mia CIAMBELLA AGLI ALBUMI E SUCCO DI CILIEGIA!
DESSERT DI PASQUA CON CREMA ALL’ARANCIA
Quando la Pasqua si avvicina, i profumi di pizze al formaggio e di PIZZE DI PASQUA DOLCI si diffondo nell’aria in maniera netta e inconfondibile!READ MORE
COLOMBA – Ricetta con lievito madre
La Pasqua si avvicina, e chi mi conosce sa quanto amo i lievitati! Così, non potevo non provare a fare la COLOMBA CON LIEVITO MADRE!READ MORE
MOUSSE ALL’ANICE
Un dessert cremoso e croccante insieme. Possibile? Con la mia MOUSSE ALL’ANICE si.READ MORE
COPPA CREMOSA BIGUSTO CIOCCOLATO E MATCHA
Metti che improvvisamente hai ospiti a cena. Metti che non hai nulla per dessert. Sapevi che in pochi minuti puoi preparare una deliziosa CREMA AL MICROONDE?!READ MORE
TORTA SOFFICE AL SUCCO DI MANDARINO
Avete mai provato a fare una torta con del SUCCO DI FRUTTA?
BISCOTTI DI SAN VALENTINO AL CACAO E CARDAMOMO CON CREMA AL LIMONE
“Gli incontri più importanti sono già combinati dalle anime prima ancora che i corpi si vedano” – Paulo Coelho
MINI CHARLOTTE CON CREMOSO AL CIOCCOLATO BIANCO E NASTURZIO E VIOLE CANDITE
Fiori eduli, come decorazione ma anche come ingrediente principale. Questo il tema del nuovo contest, “Buon appetito … Fiorellino “ lanciato in occasione dell’annuale manifestazione “Villa Ormond in Fiore”, coordinata dalla Fondazione Villa Ormond Events, che si tiene nella città di Sanremo.READ MORE
TORTA DI MELE E MIRTILLI
L’anno nuovo è da poco cominciato, insieme ad un carico di buoni propositi!READ MORE
PANDORO – Ricetta con lievito madre
Natale è davvero alle porte, e qui…si sforna IL PANDORO!READ MORE
CROSTATA AUTUNNALE
Oggi cielo grigio, nebbia e tanto freddo. Quello che ci vuole è una bella fetta di CROSTATA AUTUNNALE!READ MORE



