La prima colazione, per me, è il pasto preferito! E per affrontare bene la giornata bisogna trattarsi bene : PLUMCAKE ALLO YOGURT CON MIRTILLI E UVETTA.Continua a leggere »
Dopo una lunga pausa estiva, torno con una TORTA CREMA E MIRTILLI! Una torta che mi farà perdonare dalla mia lunga assenza.
Che ne dite di un ROTOLO AI FRUTTI DI BOSCO!? E se vi dicessi che è un’ottima alternativa alla classica torta di compleanno?Continua a leggere »
Con l’avvicinarsi della primavera abbiamo bisogno di colazioni e sane e ricche di energia, come i miei BISCOTTI DEL MATTINO! Con avena, miele ed uvetta sono l’ideale per cominciare la giornata.
Finalmente si torna a festeggiare il Carnevale! E io ho preparato per Voi delle buonissime FRITTELLE ALL’UVETTA! Sono facilissime da preparare e super soffici!
San Valentino è alle porte! E per chi volesse festeggiare in modo davvero originale ho il dessert che fa al caso vostro!
Non è semplice accontentare il gusto di tutta la famiglia, ma con la morbidezza del mio PAN BRIOCHE AL LATTE CALDO, metterete tutti d’accordo!Continua a leggere »
Chi mi conosce sa quanto amo il caffè! Allora non c’era modo migliore per inaugurare questo 2022 con una golosissima TORTA AL CAFFE’! Una torta morbidissima con una farcia dolce e delicata, semplicemente irresistibile.
Natale è davvero alle porte, e nella frenesia di tutti i giorni, cominciamo ad elaborare il nostro menù di Natale!
Io comincio dal DESSERT DI FROLLA E NAMELAKA : semplice goloso e ad effetto!
L’estate è riposo. E’ prendersi il tempo per recuperare, è concedersi qualche peccato di gola, come per il mio DESSERT YOGURT E FRUTTI DI BOSCO.Continua a leggere »
Torno dopo un periodo di pausa forzato, ma torno con una golosissima ricetta: CHEESECAKE CAFFE’ E AMARETTI !
E’ tempo di FRAGOLE, deliziose e dolcissime da mangiare da sole o perfette per una SBRICIOLATA CON CREMA DI RICOTTA E FRAGOLE!
TORTA MAGICA ALLE FRAGOLE….e subito scompare!Continua a leggere »
Amo mischiare gli ingredienti e stravolgere le cose : FROLLINO ALLA NOCCIOLA CON NAMELAKA ALLE OLIVE CANDITE E RADICCHIO CARAMELLATO!Continua a leggere »
Sarà un CARNEVALE senza festeggiamenti questo, ma non sarà mai un CARNEVALE senza FRITTO!!! Continua a leggere »
L’amore per i lievitati è sempre presente in me, così ogni tanto mi cimento a sperimentare nuovi impasti. Oggi Vi presento le mie BRIOCHE ALLA NOCCIOLA.Continua a leggere »
Mentre tutti pensano a mettersi a dieta, io sforno PAIN AU CHOCOLAT!Continua a leggere »
Il dolce di Natale? PAVLOVA! Bella, buona e scenografica! Sarà la torta perfetta per i vostri giorni di festa!
Per la terza ricetta di “In Cucina con MARTARELLI FORMAGGI edizione speciale Natale”, abbiamo realizzato una super golosissima CHEESECAKE CON RICOTTA ANISETTA E CIOCCOLATO FONDENTE!