MINI BRIOCHE

Tra le ricette che più amo sperimentare, ci sono loro, i lievitati! E le mie MINI BRIOCHE sono davvero dei bocconcini di morbidezza!Continua a leggere »

FROLLINI AL DOPPIO CIOCCOLATO

Per fortuna anche a scuola cercano di insegnare la sana e giusta alimentazione ai nostri figli! Così dopo l’ennesima richiesta di mio figlio, nascono I FROLLINI AL DOPPIO CIOCCOLATO!Continua a leggere »

TORTA SOFFICE RICOTTA E CIOCCOLATO

La mia TORTA SOFFICE RICOTTA E CIOCCOLATO nasce dopo una giornata passata di corsa, la cena da preparare, i ragazzi che bisticciano davanti alla tv  e ti accorgi di non avere nulla per la colazione…..capita! Continua a leggere »

MUFFIN AI MIRTILLI

Sarà per la sua accattivante forma da dolcetto monoporzione o semplicemente perché irresistibili, ma ogni volta che preparo i muffin vengono letteralmente spazzolati via! Continua a leggere »

TORTA DI CAROTE

Con la bella stagione alle porte, bisogna fare un pieno di beta carotene , l’ideale per preparare la pelle ad una bella tintarella! Continua a leggere »

PLUMCAKE COCCO E CIOCCOLATO

A volte succede che per caso o per volontà di alcuni, due ingredienti si incontrino in cucina per la prima volta, ma quella sarà la prima di una lunghissima storia “d’amore”, come lo è stato per il cocco e il cioccolato! Continua a leggere »