MILLEFOGLIE DI PANE CROCCANTE ALLO ZAFFERANO CON NAMELAKA AL CAFFE’ E NOCE MOSCATA
TALENT FOR FOOD : il primo food contest italiano dedicato alle eccellenze della filiera agroalimentare veneta.Continua a leggere »
TALENT FOR FOOD : il primo food contest italiano dedicato alle eccellenze della filiera agroalimentare veneta.Continua a leggere »
Fiori eduli, come decorazione ma anche come ingrediente principale. Questo il tema del nuovo contest, “Buon appetito … Fiorellino “ lanciato in occasione dell’annuale manifestazione “Villa Ormond in Fiore”, coordinata dalla Fondazione Villa Ormond Events, che si tiene nella città di Sanremo.Continua a leggere »
Oggi voglio raccontarvi di una piccola cipolla, la CIPOLLA EGIZIANA!
Anche quest’anno Risate&Risotti lancia il suo Contest, “Rice Food Blogger”, dedicato alla compianta amica Chef Giuseppina Carboni. Continua a leggere »
Ma quando arriva la primavera?!?! Io non aspetto altro!Continua a leggere »
Il Natale è magia, è atmosfera, è famiglia, è calore…Continua a leggere »
Ma quanto sono buone le CHEESECAKE!?
IO LE AMO!Continua a leggere »
Secondo voi, è possibile mangiare sano e goloso allo stesso tempo?
D’estate si sa, fa troppo caldo per stare ai fornelli, figuriamoci per accendere il forno e preparare torte o ciambelle!Continua a leggere »
E come tutti gli anni, passata la Pasqua, mi vedo circondata da kg e kg di cioccolato delle uova! Continua a leggere »
Tra le tante ricette che amo provare, un posto d’onore lo riservo a quelle della tradizione, a quelle ricette che vengono tramandate di generazione in generazione e che fanno parte della nostra storia gastronomica.
Siamo alla sfida n.61 per MTChallenge! Come ricorderete, la sfida n.60 dello scorso mese sulle “Tapas” è stata vinta dalla mitica Susy May del blog “Coscina di Pollo“, la quale ha scelto come gara il TIRAMISU’ !Continua a leggere »
Conoscete il LATTE ALLA PORTOGHESE? Oggi per il CALENDARIO DEL CIBO ITALIANO, la nostra EriKa Brugugnoli del blog Cuor di Ciambella sarà l’ambasciatrice AIFB e ci racconterà storia e tradizione di questa antica ricetta.Continua a leggere »
Con quelli dell’ MTChallenge non si sta mai fermi un attimo! Mi spiego meglio…Continua a leggere »
Oggi , per il CALENDARIO DEL CIBO ITALIANO, celebriamo la GIORNATA NAZIONALE DELLO ZAFFERANO. La nostra ambasciatrice Sabrina Fattorini del blog “Archittettando in cucina” ci racconta tutto sul sito AIFB, Associazione Italiana Food Blogger.Continua a leggere »
“Mamma…. andiamo a comprare il gelato”!? Ecco, questa la domanda che mi “perseguita” per circa 10 mesi l’anno!Continua a leggere »
Come non partecipare alla GIORNATA NAZIONALE DELLE CILIEGIE !?!? Praticamente impossibile per me, per me che amo questo frutto in ogni sua forma ! Continua a leggere »
A chi non piacciono le fragole? Forse davvero a pochi, perché anche chi non ama particolarmente la frutta, davanti ad una bella coppa di fragole con panna non riesce a dire di no! Continua a leggere »
Gara MTCHALLENGE n.57 : CHEESECAKE dei mitici coniugi D’Amore! Continua a leggere »
Gironzolavo per il mio iper mercato di fiducia, quando lo sguardo mi cade su una scatolina a me sconosciuta, la prendo e leggo : LATTE DI COCCO! Continua a leggere »
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