PAN DI SPAGNA – Ricetta senza lievito

” Ecco, si avvicina il compleanno di mio figlio: devo ordinare la torta in pasticceria!” Quante volte avrete detto o pensato questa frase!  Ma avete mai provato a prepararla da soli?READ MORE

CREMA PASTICCIERA – Ricetta base

Tutti conosciamo la crema pasticciera, e ognuno ha la sua ricetta preferita! Quella che vi propongo ha un sapore davvero delicato, facilissima da preparare come tutte le creme, ideale per farcire torte, crostate o anche da gustare semplicemente al cucchiaio !READ MORE

CROSTATA AL CIOCCOLATO E MANDORLE

Per caso è ora del dolcetto? Per me sarebbe sempre ora di qualcosa di buono! Poi se a tentarmi è una crostata non riesco proprio a dire di no! Quella che ho preparato oggi per voi è una crostata al cioccolato e mandorle! Facile da preparare e molto molto golosa!READ MORE

TORTA RUSTICA DI NOCCIOLE

Oggi voglio condividere con voi una ricetta golosa e originale! La torta rustica di nocciole! Un profumo e un sapore unico, ideale per la prima colazione, buona per la merenda e la pausa caffè, insomma, ogni scusa sarà buona per coccolarsi con una fetta di questa delizia!READ MORE

CROSTATA CON CREMA AL CIOCCOLATO E FRAGOLE

Ciao amici! Oggi una crostata davvero strepitosa! Un abbinamento che piacerà di certo a tutti : crostata con crema al cioccolato e fragole! Che ne dite? Proviamo ? La ricetta è semplicissima, vi fidate di me?….Non ve ne pentirete!READ MORE

QUICHE CON BROCCOLETTI, TONNO E OLIVE

Oggi una nuova e gustosissima quiche con broccoletti, tonno e olive! Super appetitosa, perfetta per le feste a buffet, compleanni ed è un ottima alternativa alla solita pizza del sabato sera! Vediamo allora insieme di cosa abbiamo bisogno…READ MORE

MUFFIN NOCCIOLATI CON CREMINO

Eccomi di nuovo con una ricetta super golosa! I muffin nocciolati con cremino sono una vera e propria delizia per gli occhi e sopratutto per il palato! Nessuno potrà resistere a questa tentazione…provare per credere!READ MORE

MOUSSE SOFFICE AL CIOCCOLATO – Ricetta facile

Una delicatissima mousse al cioccolato è quello che voglio consigliarvi oggi  …Soffice, delicata e buonissima…Una ricetta  semplice  e con pochissimi ingredienti vi permetterà di ottenere un buonissimo dessert al cucchiaio da mangiare solo o accompagnato a dei leggeri biscottini….vediamo allora insieme la ricetta..READ MORE

CROSTATA FONDENTE – Ricetta facile

Se amate il cioccolato e le crostate, questa ricetta dovete proprio farla! La mia crostata fondente vi sorprenderà, ricca… ricchissima di cioccolato e davvero semplice nella preparazione! Fidatevi…diventerà uno dei vostri dolci preferiti!READ MORE

FRITTATA AL FORNO CON CAPRINO

Oggi di nuovo una ricetta per chi come me non ha mai moltissimo tempo da passare dietro ai fornelli ! La frittata al forno con caprino è davvero un ottima alternativa alla classica frittata. READ MORE