CIAMBOTTA CON SALSICCIA

Ma cos’è la “CIAMBOTTA“?!!? Trovo questa ricetta su una rivista che acquisto abitualmente, e scopro che la ciambotta altro non è che un tipico contorno della cucina meridionale! READ MORE

MARMELLATA DI FRAGOLE E MENTA

Cercavo disperatamente delle fragole, non è semplice trovarne di biologiche cresciute senza trattamenti,  l’ideale  per farne della golosissima marmellata.READ MORE

INSALATA DI ASPARAGI

Ricominciamo la settimana in leggerezza! Ieri, “Festa dei Lavoratori”, molti avranno approfittato per andare a pranzo fuori con amici. READ MORE

TAGLIATELLE TIMO ALICI E LIMONE

Ma quanto ci piacciono i primi di pasta super veloci? A me , tantissimo! Se avete dei buoni ingredienti di base, farne una ricetta diventa praticamente semplicissimo.READ MORE