Scommetto che vi state chiedendo cosa saranno mai queste “coppe maritate”! Sono sincera, nonostante sia una ricetta tipica della mia regione e più precisamente del Piceno, ho avuto il piacere di assaggiarle solo ora!READ MORE
Oggi vi consiglio questa appetitosa frittata di carciofi, patate e cipolle rosse! Amo tantissimo le frittate, soprattutto quando sono così ricche di gusto e sapore! Vediamo insieme la mia ricetta.READ MORE
Di nuovo una ricetta del mio territorio…il Piceno! Sono sincera quando vi dico che amo profondamente la mia terra, e invito caldamente a visitarlo chiunque non lo conoscesse ancora,READ MORE
Avete mai assaggiato i carciofi ripieni? Questa ricetta appetitosa è perfetta per tutta la famiglia, poiché riuscirà a far apprezzare i carciofi anche a chi non li gradisce molto…Curiosi di conoscere la mia ricetta? Allora vediamo insieme di cosa abbiamo bisogno..READ MORE
Se cercate un modo facile per ottenere un ottimo secondo di carne tenero e profumato, questa ricetta è quello che fa al caso vostro! Morbidi bocconcini di vitello alle verdure, li avete mai assaggiati?READ MORE
Oggi torno a presentarvi un piatto della tradizione culinaria della mia terra, il Piceno! I carciofi con le uova, avete mai provato?READ MORE
Oggi vi propongo un secondo piatto tipico del Piceno, gli spinaci con le uova!
Oggi vi propongo un classico piatto della domenica : il ROAST BEEF di manzo con piselli! Ne avete mai assaggiato? Io ci sono cresciuta!READ MORE
In questo periodo dell’anno si ha davvero tanta voglia di tornare in forma! Dopo le innumerevoli abbuffate del periodo natalizio, gennaio è il mese della linea e della leggerezza.READ MORE
Oggi voglio proporvi un modo originale ma davvero gustoso per una sana ricetta di pesce!READ MORE
La ricetta che vi propongo deriva dalle antiche campagne del mio territorio…Il tacchino all’ascolana è una ricetta per un secondo piatto di carne morbido, appetitoso e profumatissimo!READ MORE
Oggi uno SPIEDINO di pesce che piacerà anche ai più piccoli ! Facilissimo da preparare con GAMBERI E ZUCCHINE, si prepara in pochissimi minuti e si accompagna con una salsetta per niente male!READ MORE
Oggi di nuovo una ricetta per chi come me non ha mai moltissimo tempo da passare dietro ai fornelli ! La frittata al forno con caprino è davvero un ottima alternativa alla classica frittata. READ MORE
Ciao Amici! Oggi voglio suggerirvi gli involtini alla parmigiana! Un originale variante ai soliti involtini di carne, una ricetta arricchita da un gustosissimo sugo al pomodoro gradito da grandi e piccini!READ MORE
Brodetto alla “sambenedettese” . Vi dice nulla questo nome? A me dice tanto! Dice tanto della mia infanzia , della mia famiglia e di quando, da piccola, lo preparava la mia mamma per tutta la famiglia.READ MORE
Le vongole in guazzetto è un classico italiano da sempre! In estate poi sono perfette sia come antipasto che abbinate alla pasta!READ MORE
Ciao amici piccoli!!!!…Oggi penso di nuovo a voi!!…E alla disperazione delle mamme che non sanno mai cosa inventarsi per farvi mangiare! ….READ MORE
Oggi voglio suggerirvi come cuocere la CODA DI ROSPO in modo più che veloce e pratico!! Una ricetta semplice e gustosa per un piatto di pesce molto molto raffinato !READ MORE
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