MILLEFOGLIE DI “FIENO DI CANEPINA” CON MOUSSE DI CAPRINO E PERLE AL POMODORO

Tuscia, terra etrusca ricca di storia e tradizioni, vanta una gastronomia autentica e legata ai prodotti della terra.

Il DIVINMANGIANDO IN TOUR 2025, è un contest creato in collaborazione tra AIFB, IL COMUNE DI TARQUINIA E  SLOW FOOD TARQUINIA, SLOW FOOD DI VITERBO E TUSCIA , e la blogger Vittoria in Cucina che vuole portarci a scoprire questa antica terra ricchissima di storia e tradizioni.

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MINI CHEESECAKE OREO

Dopo un periodo di assenza, torno carica di idee! La ricetta di oggi è l’ideale per chi ama i dolci al cucchiaio serviti in mono porzione : mini cheesecake Oreo!

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BUDINO BICOLORE ALLE FRAGOLE E MIRTILLI

Si, lo so, manco da un pò, ma chi riesce a seguirmi sui social sa che sono impegnata in molti progetti e collaborazioni, a discapito purtroppo del mio amato blog che proprio tra qualche giorno compirà ben 10 anni!

E allora per fami perdonare ho preparato per Voi tutti, che mi seguite con tanto tanto affetto, una super golosità : BUDINO BICOLORE ALLE FRAGOLE E MIRTILLI!READ MORE

TORTA CREMA E MIRTILLI

Dopo una lunga pausa estiva, torno con una TORTA CREMA E MIRTILLI! Una torta che mi farà perdonare dalla mia lunga assenza.

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ROTOLO AI FRUTTI DI BOSCO

Che ne dite di un ROTOLO AI FRUTTI DI BOSCO!? E se vi dicessi che è un’ottima alternativa alla classica torta di compleanno?READ MORE

DESSERT DI NATALE DI FROLLA E NAMELAKA

Natale è davvero alle porte, e nella frenesia di tutti i giorni, cominciamo ad elaborare il nostro menù di Natale!

Io comincio dal DESSERT DI FROLLA E NAMELAKA : semplice goloso e ad effetto!

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TORTA FONDENTE

“La vita è come il cioccolato, è l’amaro che fa apprezzare il dolce (Xavier Brébion)”

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COPPA CREMOSA AMARETTI E SUSINE

Dopo un mese di meritate ferie, torno con una ricetta facile e golosa, perfetta per queste ultime sere d’estate: COPPA CREMOSA AMARETTI E SUSINE!

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