30 Ottobre 2018
TORTA DI ZUCCA, RICOTTA E NOCI
Siete tutti pronti per Halloween? Continua a leggere »
8 Ottobre 2018
CROSTATA SALATA CON VERZA VIOLA, RICOTTA E NOCI
La cucina è fantasia, è creatività! E in cucina mi piace tantissimo sperimentare accostamenti di nuovi sapori!Continua a leggere »
6 Febbraio 2017
CROSTATA VERDE AL RADICCHIO LATTUGA E CIME DI RAPA
Ma chi lo dice che una crostata è sempre dolce? La mia ad esempio è salata! Una base verde con cime di rapa e un ripieno al radicchio.
18 Maggio 2016
CHEESECAKE POMODORI SECCHI E ZUCCHINE
Ok, lo ammetto , non avevo mai preparato un CHEESECAKE SALATO. Non sapevo nemmeno da che parte cominciare e l’occasione giusta per mettersi in gioco è stata la SFIDA N.57 dell’ MTChallenge! Continua a leggere »
4 Giugno 2015
QUICHE PRIMAVERA
Con l’arrivo della primavera, arrivano le gite fuori porta, le scampagnate all’aria aperta, i buffet per le feste di compleanno in giardino, i ricevimenti per matrimoni o comunioni, insomma, con il risvegliarsi della natura, si svegliano anche i nostri appetiti!Continua a leggere »
10 Aprile 2015
QUICHE LORRAINE
Un classico, forse la più conosciuta tra le quiche , forse la più amata tra le torte salate! Quando si parla di quiche lei ne è la regina indiscussa : quiche lorraine! Continua a leggere »
3 Marzo 2015
STRUDEL RADICCHIO E FAGIOLINI
Piatto unico? Sfizioso antipasto? Spezza fame? Continua a leggere »
17 Ottobre 2014
QUICHE FUNGHI E PANCETTA – Ricetta facile
Adoro le torte salate! Ma questo ormai lo avevate capito! Continua a leggere »
8 Ottobre 2014
PANETTONE GASTRONOMICO
Per la ricetta di oggi devo ringraziare la mia amica Ilaria del blog “Forno e Fornelli” ! Continua a leggere »
3 Ottobre 2014
CROSTATA DI RICOTTA E SPINACI
Ciao a tutti! Io amo le torte salate, ok lo so…ve lo ho detto tante volte! Continua a leggere »
15 Luglio 2014
SFOGLIATA RICCA AI POMODORI
Luglio è il mese delle uscite fuori porta, delle calde giornate al sole, delle passeggiate in montagna e delle scampagnate con gli amici. Continua a leggere »
16 Aprile 2014
RUSTICA AI 4 FORMAGGI
Rustica ai 4 formaggi, ricetta perfetta per aperitivi, antipasti o per le uscite fuori porta! Continua a leggere »
8 Aprile 2014
TORTA DI PATATE E ASPARAGI
Oggi vi consiglio questa meravigliosa ricetta : la TORTA DI PATATE E ASPARAGI! Buonissima! Vi dico solo che i miei figli non mangiano asparagi, eppure, in questo modo, hanno letteralmente spazzolato via tutto! Continua a leggere »
15 Febbraio 2014
QUICHE CON BROCCOLETTI, TONNO E OLIVE
Oggi una nuova e gustosissima quiche con broccoletti, tonno e olive! Super appetitosa, perfetta per le feste a buffet, compleanni ed è un ottima alternativa alla solita pizza del sabato sera! Vediamo allora insieme di cosa abbiamo bisogno…Continua a leggere »
22 Gennaio 2014
QUICHE CON PATATE, PORRI E SPINACI
Quiche con patate, porri e spinaci! Un tripudio si sapori per una delle mie ricette preferite. Continua a leggere »