Un nuovo contest targato AIFB – Associazione Italiana Food Blogger, una nuova sfida: questa volta si va sul Lago di Garda! A dire il vero, non sono mai stata sul lago di Garda almeno fisicamente, ma per il “Garda in padella”, contest legato all’edizione 2016 del Garda Cooking Cup Continua a leggere »
Oggi, per il CALENDARIO DEL CIBO ITALIANO è la GIONATA NAZIONALE DELLA CREMA FRITTA e la mia amica Mariangela D’Amico, marchigiana DOC come me, ci racconta la storia di questo piatto direttamente sul sito AIFB.Continua a leggere »
Con l’arrivo della primavera, arrivano le gite fuori porta, le scampagnate all’aria aperta, i buffet per le feste di compleanno in giardino, i ricevimenti per matrimoni o comunioni, insomma, con il risvegliarsi della natura, si svegliano anche i nostri appetiti!Continua a leggere »
Piatto unico? Sfizioso antipasto? Spezza fame? Continua a leggere »
Una delle più buone torte salate che io abbia mai preparato : torta di zucca, riso e bietole! Perfetta per questo periodo! Continua a leggere »
Per la ricetta di oggi devo ringraziare la mia amica Ilaria del blog “Forno e Fornelli” ! Continua a leggere »
Ciao a tutti! Io amo le torte salate, ok lo so…ve lo ho detto tante volte! Continua a leggere »
Luglio è il mese delle uscite fuori porta, delle calde giornate al sole, delle passeggiate in montagna e delle scampagnate con gli amici. Continua a leggere »
Ciao a tutti! Scommetto che la ricetta che sto per consigliarvi metterà d’accordo i gusti di tutta la famiglia! Le mie crocchette di zucchine sono troppo appetitose ! Continua a leggere »
Oggi una ricetta che nasce dalla tradizione gastronomica calabrese : le zeppole! Continua a leggere »
Tortine di patate aromatiche, un finger food appetitoso che mette allegria! Continua a leggere »
Quiche con patate, porri e spinaci! Un tripudio si sapori per una delle mie ricette preferite. Continua a leggere »
Oggi vi propongo questi deliziosi muffin salati con spinaci e formaggio! Continua a leggere »