20 Marzo 2018
TORTA RUSTICA CON SALSICCIA, CIME E PECORINO
Pasqua si avvicina e con essa si torna alle gite fuori porta, alle belle giornate all’aria aperta!
6 Febbraio 2017
CROSTATA VERDE AL RADICCHIO LATTUGA E CIME DI RAPA
Ma chi lo dice che una crostata è sempre dolce? La mia ad esempio è salata! Una base verde con cime di rapa e un ripieno al radicchio.
4 Giugno 2015
QUICHE PRIMAVERA
Con l’arrivo della primavera, arrivano le gite fuori porta, le scampagnate all’aria aperta, i buffet per le feste di compleanno in giardino, i ricevimenti per matrimoni o comunioni, insomma, con il risvegliarsi della natura, si svegliano anche i nostri appetiti!Continua a leggere »
10 Aprile 2015
QUICHE LORRAINE
Un classico, forse la più conosciuta tra le quiche , forse la più amata tra le torte salate! Quando si parla di quiche lei ne è la regina indiscussa : quiche lorraine! Continua a leggere »
3 Marzo 2015
STRUDEL RADICCHIO E FAGIOLINI
Piatto unico? Sfizioso antipasto? Spezza fame? Continua a leggere »
23 Ottobre 2014
TORTA DI ZUCCA RISO E BIETOLE
Una delle più buone torte salate che io abbia mai preparato : torta di zucca, riso e bietole! Perfetta per questo periodo! Continua a leggere »
17 Ottobre 2014
QUICHE FUNGHI E PANCETTA – Ricetta facile
Adoro le torte salate! Ma questo ormai lo avevate capito! Continua a leggere »
8 Ottobre 2014
PANETTONE GASTRONOMICO
Per la ricetta di oggi devo ringraziare la mia amica Ilaria del blog “Forno e Fornelli” ! Continua a leggere »
6 Ottobre 2014
MUFFIN PICCANTI PERE E GORGONZOLA
Oggi una ricetta per tutti gli amanti dei muffin! Un muffin salato con pere e gorgonzola! Un finger food sfiziosissimo per un aperitivo tra amici e l’ideale per le vostre feste a buffet! Continua a leggere »
3 Ottobre 2014
CROSTATA DI RICOTTA E SPINACI
Ciao a tutti! Io amo le torte salate, ok lo so…ve lo ho detto tante volte! Continua a leggere »
15 Luglio 2014
SFOGLIATA RICCA AI POMODORI
Luglio è il mese delle uscite fuori porta, delle calde giornate al sole, delle passeggiate in montagna e delle scampagnate con gli amici. Continua a leggere »
22 Maggio 2014
TORTINE DI PATATE AROMATICHE – Ricetta facile
Tortine di patate aromatiche, un finger food appetitoso che mette allegria! Continua a leggere »
8 Aprile 2014
TORTA DI PATATE E ASPARAGI
Oggi vi consiglio questa meravigliosa ricetta : la TORTA DI PATATE E ASPARAGI! Buonissima! Vi dico solo che i miei figli non mangiano asparagi, eppure, in questo modo, hanno letteralmente spazzolato via tutto! Continua a leggere »
21 Marzo 2014
PANE SFOGLIA CON OLIVE E POMODORI SECCHI
Queste girelle di pane sfoglia con olive e pomodori secchi non hanno bisogno di presentazioni, amo impastare e amo i lievitati, ma questo non è un segreto! Continua a leggere »