19 Aprile 2017
SARTU’ ALLA CURCUMA CON PORRI E SCAMORZA
Anche questo mese per MTChallenge, una ricetta per me del tutto nuova! READ MORE
17 Ottobre 2016
TAPAS ROSSO RUBINO
Siamo alla sfida n.60 MTChallenge e mai come in questo mese sono entrata in crisi! La Mai Esteve del blog “Il colore della curcuma“, vincitrice della sfida sugli gnocchi, ha proposto per questo mese le TAPAS!READ MORE
11 Aprile 2016
INSALATA DI FARRO CON ASPARAGI ALLO ZAFFERANO, GAMBERETTI E CIPOLLOTTI FRESCHI
Adoro gli asparagi! E voi? E lo sapevate che oggi per il CALENDARIO DEL CIBO ITALIANO si celebra la GIORNATA NAZIONALE DELL’ASPARAGO!?
12 Gennaio 2016
ZUPPA DI CECI E FUNGHI PORCINI – Ricetta tipica delle Marche
E’ arrivato il momento della sfida n.53 dell’ MTCHALLENGE! Per chi mi segue da un pò sa bene di cosa sto parlando!READ MORE
7 Luglio 2015
INSALATA DI PASTA
Quando il caldo la fa da padrone, impossibile e impensabile mettersi ai fornelli per preparare un pranzo “caldo”!
16 Giugno 2015
FISHBURGER ALLE ERBETTE AROMATICHE E VERDURE GRIGLIATE
Eccomi qui con una ricetta che mai e poi mai avrei pensato di fare!
12 Maggio 2015
BACCALA’ AL LATTE SU CREMA DI PATATE E TOPINAMBUR
Non ho mai amato il baccalà, devo essere sincera! Non ho mai apprezzato il suo “odore” per casa mentre mia nonna lo sciacquava per giorni per togliere il sale in eccesso,READ MORE
23 Ottobre 2014
TORTA DI ZUCCA RISO E BIETOLE
Una delle più buone torte salate che io abbia mai preparato : torta di zucca, riso e bietole! Perfetta per questo periodo! READ MORE
1 Luglio 2014
PARMIGIANA DI MELANZANE IN BIANCO CON PROVOLA E BASILICO
Ciao amici! Uno dei piatti tipici della stagione estiva è certamente la parmigiana di melanzane! E confesso che la migliore in assoluto è quella che prepara sempre la mia mamma! 🙂READ MORE
30 Giugno 2014
INSALATA DI FARRO ALLA GRECA
Oggi voglio proporvi una ricetta strepitosa : l’insalata di farro alla greca! Uno dei miei piatti preferiti! D’estate poi è un piatto ideale e completo!READ MORE
