SARTU’ ALLA CURCUMA CON PORRI E SCAMORZA
Anche questo mese per MTChallenge, una ricetta per me del tutto nuova! READ MORE
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Siamo alla sfida n.60 MTChallenge e mai come in questo mese sono entrata in crisi! La Mai Esteve del blog “Il colore della curcuma“, vincitrice della sfida sugli gnocchi, ha proposto per questo mese le TAPAS!READ MORE
Adoro gli asparagi! E voi? E lo sapevate che oggi per il CALENDARIO DEL CIBO ITALIANO si celebra la GIORNATA NAZIONALE DELL’ASPARAGO!?
E’ arrivato il momento della sfida n.53 dell’ MTCHALLENGE! Per chi mi segue da un pò sa bene di cosa sto parlando!READ MORE
Quando il caldo la fa da padrone, impossibile e impensabile mettersi ai fornelli per preparare un pranzo “caldo”!
Non ho mai amato il baccalà, devo essere sincera! Non ho mai apprezzato il suo “odore” per casa mentre mia nonna lo sciacquava per giorni per togliere il sale in eccesso,READ MORE
Una delle più buone torte salate che io abbia mai preparato : torta di zucca, riso e bietole! Perfetta per questo periodo! READ MORE
Ciao amici! Uno dei piatti tipici della stagione estiva è certamente la parmigiana di melanzane! E confesso che la migliore in assoluto è quella che prepara sempre la mia mamma! 🙂READ MORE
Oggi voglio proporvi una ricetta strepitosa : l’insalata di farro alla greca! Uno dei miei piatti preferiti! D’estate poi è un piatto ideale e completo!READ MORE
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