TORTA MORBIDISSIMA AI PINOLI

Questa che vi propongo è una torta morbidissima ai pinoli super veloce, facilissima ma molto molto buona, perfetta per la pausa caffè! A casa mia non manca mai un dolcetto, questo vi piacerà senz’altro soprattutto perché davvero di facile e veloce realizzazione! Una torta morbidissima e profumata fatta con yogurt, zucchero di canna e pinoli. Inoltre, è così morbida che è perfetta da farcire con sane e gustose marmellate oppure con della crema pasticcera…a voi la scelta! Vediamo insieme come si prepara!

TORTA MORBIDISSIMA AI PINOLI

 

INGREDIENTI :

  • 250 g di farina “00”,
  • 50 g di pinoli,
  • 170 g di zucchero di canna,
  • 100 g di burro,
  • 4 uova,
  • 200 ml di yogurt ai cereali,
  • 1 bustina di lievito.

 

PER LA DECORAZIONE : pinoli interi q.b., zucchero a velo. Burro e farina per lo stampo.

 

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PROCEDIMENTO : In una ciotola lavorare il burro con lo zucchero con le fruste elettriche. A parte sbattere le uova e  unire al composto di burro. Unire poco alla volta la farina, il lievito, lo yogurt e i pinoli tritati grossolanamente. Amalgamare bene il tutto, versare in uno stampo a cerniera precedentemente imburrato e infarinato, cospargere di pinoli e infornare per 35 minuti a 180°….e Buona merenda a tutti! 🙂

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Titolo
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Nome Ricetta
TORTA MORBIDISSIMA AI PINOLI
Pubblicato il
Tempo Preparazione
Tempo Cottura
Tempo Totale
Voto Medio
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4 Commenti
  • dafne

    27 Giugno 2013 at 14:07 Rispondi

    Ciao in quanto meritevole ti ho selezionato per il Liebster Blog Award.
    Se vuoi partecipare: http://blog.giallozafferano.it/ledeliziedidafne/liebster-blog-awards/
    Le delizie di Dafne

  • Simona

    27 Giugno 2013 at 14:11 Rispondi

    deve essere buonissima!!! Tamara, sei fantastica! Ce lo voleva proprio un blog così..alla portata di tutte!! Domani mi metto all’opera…;-)

    • smargy79

      27 Giugno 2013 at 14:16 Rispondi

      Vedrai che riuscirai a farla in un attimo!!! Ti piacerà di certo!!..:)

  • Annalisa

    27 Giugno 2013 at 14:49 Rispondi

    Appena torno a casa, mi cimento!!! Sento già il profumino 🙂
    Grazie Tamara!!!

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