MACARON ALLE CLEMENTINE CON GANACHE FONDENTE

MACARON : il mio più grande “incubo” di pasticceria! Sia chiaro, io li amo, ma davvero tantissimo, come si fa a non amarli? Dall’aspetto così invitanti, morbidi al morso e bellissimi da guardare?!?! Ecco, mi ricordo che andando a Parigi , in una breve vacanza con mio marito, una delle cose che DOVEVO assolutamente fare era mangiarne almeno uno!Continua a leggere »

CROSTATA ALLA CREMA DI NOCCIOLE

Ciao amici, oggi un classico: crostata alla crema di nocciole! La regina delle crostate , perfetta per una carica di energia a colazione e altrettanto golosa per la merenda! Un unica raccomandazione … crea dipendenza!!!Continua a leggere »

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