Ma cos’è la “CIAMBOTTA“?!!? Trovo questa ricetta su una rivista che acquisto abitualmente, e scopro che la ciambotta altro non è che un tipico contorno della cucina meridionale! Continua a leggere »
La giornata nazionale della CAPONATA, per il CALENDARIO DEL CIBO ITALIANO, ci viene raccontata da Giuliana Fabris del blog “la Gallina Vintage”, direttamente sul sito AIFB . Continua a leggere »
Per il CALENDARIO DEL CIBO ITALIANO, oggi Lidia Mattiazzi, del blog The Spicy Note ci porta a scoprire la MELANZANA RIPIENA direttamente sul sito AIFB-Associazione Italiana Food Blogger con il suo interessante articolo.
Una ricetta sfiziosissima quella di oggi : pizzette di melanzane! Approfittiamo della verdura di stagione per creare piatti nuovi e originali! Continua a leggere »
Una nuova ricetta appetitosa appena sfornata : melanzane ai 4 formaggi!Continua a leggere »
Ciao amici! Se amate le verdure ( e anche no ! ) e cercate qualcosa di davvero sfizioso, questa è la ricetta giusta! Vi dico solo che i CORDON BLEU DI MELANZANE sono strapiaciuti anche a mio marito che non ama assolutamente le melanzane! Pertanto potete stare tranquilli, questo piatto sarà un successone!Continua a leggere »
Ciao a tutti! Una ricetta quella di oggi davvero invitante! Conoscete il gateau di patate? Io l’ho preparato con provola e melanzane! Davvero buonissimo! Inoltre la ricetta potete cucinarla con calma qualche ora prima e servirla sia tiepida che fredda! Sarò buonissimo anche il giorno seguente!Continua a leggere »
Ciao amici! Oggi una ricetta velocissima e davvero molto facile : pasta pomodoro e melanzana! Adoro le ricette di primi con le verdure di stagione, sono sempre le migliori ! Un primo dal sapore tipicamente estivo e davvero appetitoso!Continua a leggere »