26 Luglio 2018
COUS COUS CON CARCIOFI, POMODORI SECCHI E TONNO
Spesso il successo in cucina equivale alla parola semplicità! Non credete?!
9 Aprile 2018
SPAGHETTI IN CREMA DI PORRI CON ALICI E CARCIOFI
Torno a scrivere dopo una breve pausa, pausa dovuta alla Pasqua, al fatto che ho avuto per casa i miei “hobbit” a cui ho dedicato tutto il mio tempo, pausa dovuta all’arrivo della primavera che porta, almeno per me, tanta tanta voglia di rallentare!Continua a leggere »
25 Aprile 2016
TORTA SALATA DI CARCIOFI CON TIMO E PECORINO
Inizia oggi la SETTIMANA DELLE TORTE SALATE per il CALENDARIO DEL CIBO ITALIANO!
11 Marzo 2014
FRITTATA DI CARCIOFI, PATATE E CIPOLLE ROSSE
Oggi vi consiglio questa appetitosa frittata di carciofi, patate e cipolle rosse! Amo tantissimo le frittate, soprattutto quando sono così ricche di gusto e sapore! Vediamo insieme la mia ricetta.Continua a leggere »
28 Febbraio 2014
CARCIOFI RIPIENI
Avete mai assaggiato i carciofi ripieni? Questa ricetta appetitosa è perfetta per tutta la famiglia, poiché riuscirà a far apprezzare i carciofi anche a chi non li gradisce molto…Curiosi di conoscere la mia ricetta? Allora vediamo insieme di cosa abbiamo bisogno..Continua a leggere »
13 Febbraio 2014
CARCIOFI CON LE UOVA – Ricetta regionale Marche
Oggi torno a presentarvi un piatto della tradizione culinaria della mia terra, il Piceno! I carciofi con le uova, avete mai provato?Continua a leggere »
4 Febbraio 2014
PASTA CARCIOFI E POMODORINI
Eccomi di nuovo! Non vi mollo un attimo … E spero che la cosa vi faccia piacere!Continua a leggere »