8 Ottobre 2018
CROSTATA SALATA CON VERZA VIOLA, RICOTTA E NOCI
La cucina è fantasia, è creatività! E in cucina mi piace tantissimo sperimentare accostamenti di nuovi sapori!READ MORE
4 Giugno 2018
BIGNE’ AL PEPE NERO CON FOIE GRAS, CAPRINO, CONFETTURA DI MELE E CIPOLLE CARAMELLATE
L’estate si avvicina, e con essa la voglia di aperitivi in giardino, magari su comode amache all’ombra di sempreverdi….READ MORE
30 Gennaio 2018
PANCAKE DI CECI, CIPOLLA E RUCOLA
Chissà perché se diciamo PANCAKE, immediatamente pensiamo ad una pila di dolcissimi e soffici merende abbinate al classico sciroppo d’acero o marmellata!READ MORE
19 Settembre 2017
TORTINI DI ZUCCA E PATATE RIPIENI AL TONNO
L’Autunno è ormai nell’aria, e dell’Estate appena trascorsa resta solo il ricordo…READ MORE
2 Settembre 2015
POMODORINI CONFIT
Conoscete i pomodorini confit ? Io li ho scoperti per caso, ad un ristorante tempo fa, su di fantastica pizza con mozzarella di bufala!READ MORE
18 Dicembre 2014
MENU’ DI NATALE
Ciao a tutti! Scommetto che in questi giorni state tutti correndo per cercare i regali di Natale! READ MORE
16 Agosto 2014
PIZZETTE DI MELANZANE – Ricetta facile
Una ricetta sfiziosissima quella di oggi : pizzette di melanzane! Approfittiamo della verdura di stagione per creare piatti nuovi e originali! READ MORE
16 Aprile 2014
RUSTICA AI 4 FORMAGGI
Rustica ai 4 formaggi, ricetta perfetta per aperitivi, antipasti o per le uscite fuori porta! READ MORE
8 Aprile 2014
TORTA DI PATATE E ASPARAGI
Oggi vi consiglio questa meravigliosa ricetta : la TORTA DI PATATE E ASPARAGI! Buonissima! Vi dico solo che i miei figli non mangiano asparagi, eppure, in questo modo, hanno letteralmente spazzolato via tutto! READ MORE
23 Agosto 2013
TOMINO AL FORNO CON POMODORI
Oggi voglio farvi conoscere il mio tomino al forno con pomodori!READ MORE
