20 Giugno 2019
GNOCCHI CON PATATE VIOLA AI PISELLI E SCAMORZA
Ma è ancora di moda il detto “giovedì gnocchi”? Io per non sbagliare, oggi, GNOCCHI DI PATATE VIOLA AI PISELLI E SCAMORZA!Continua a leggere »
29 Maggio 2017
GNOCCHI CON CAVOLO CAPPUCCIO VIOLA, TIMO E SESAMO
Conoscete già gli gnocchi “mamma Emma”? Ecco, se ho voglia di gnocchi, ma non ho tempo di mettere le mani in pasta questi sono gli unici gnocchi che mi sento davvero di consigliarvi!Continua a leggere »
12 Settembre 2016
GNOCCHI RIPIENI CON PORCINI E CASTAGNE SU CREMA DI BAGOSS
Con l’inizio di settembre ricomincia il nostro appuntamento mensile con le mitiche sfide dell’ MTChallenge! Questo mese siamo alla sfida n. 59, la decima per me e, la ricetta ci viene proposta dalla vincitrice della sfida n.58 Annarita Rossi e dal suo blog Il Bosco di Alici . Continua a leggere »
7 Giugno 2015
GNOCCHI AL TONNO FRESCO E FIORI DI ZUCCA
Chi ama cucinare come me, sa benissimo cosa significa sperimentare! Si perché il bello di stare ai fornelli è sperimentare l’accostamento di ingredienti e sapori che ci portano alla scoperta di nuove e appetitose ricette! Continua a leggere »
27 Aprile 2015
GNOCCHI ASPARAGI E CREMA DI FORMAGGI
Oggi gnocchi! Si perchè non è mica vero il detto “giovedì gnocchi”! Se uno ne ha voglia, perchè aspettare il giovedì?Continua a leggere »
17 Novembre 2014
GNOCCHI AL GORGONZOLA
Ciao a tutti! Cominciamo la settimana con un primo piatto da leccarsi i baffi: gnocchi al gorgonzola!Continua a leggere »
10 Novembre 2014
GNOCCHI DI PATATE – Ricetta base
Ognuno ha la sua ricetta base preferita, alcuni mettono le uova nell’impasto, altri usano solo un certo tipo di patate, altri ancora preferiscono mettere anche la noce moscata.
