3 Giugno 2019
TOAST FORMAGGIO, RUCOLA, MELA E NOCI
Incredibile che dopo circa un mese di pioggia, oggi, finalmente il sole!!!READ MORE
14 Gennaio 2016
MILLEFOGLIE DI FARINATA AL CRUDO
Oggi per il CALENDARIO DEL CIBO ITALIANO, si celebra la GIORNATA NAZIONALE DELLA FARINATA. Da noi, ad Ascoli Piceno, non è molto conosciuta come ricetta : la tipica farinata è di Genova, ma si prepara anche a Pisa e Livorno.READ MORE
14 Ottobre 2015
OLIVE ALL’ ASCOLANA
“Sbrighete Tamà…ch sogna fà li pallette!” … così usava chiamarmi mia nonna per avvisarmi che stavano cominciando a preparare le olive all’ascolana.READ MORE
7 Novembre 2014
QUICHE SEMPLICE ALLE ZUCCHINE -Ricetta facile
Ciao a tutti! Per il fine settimana voglio consigliarvi questa semplicissima e super appetitosa QUICHE ALLE ZUCCHINE! READ MORE
6 Ottobre 2014
MUFFIN PICCANTI PERE E GORGONZOLA
Oggi una ricetta per tutti gli amanti dei muffin! Un muffin salato con pere e gorgonzola! Un finger food sfiziosissimo per un aperitivo tra amici e l’ideale per le vostre feste a buffet! READ MORE
10 Giugno 2014
MOZZARELLA IN CARROZZA
Oggi un classico della cucina italiana : mozzarella in carrozza! Ogni volta che preparo questo piatto non ne avanza mai una fetta! Ma vi siete mai chiesti del perché di questo nome?READ MORE
21 Marzo 2014
PANE SFOGLIA CON OLIVE E POMODORI SECCHI
Queste girelle di pane sfoglia con olive e pomodori secchi non hanno bisogno di presentazioni, amo impastare e amo i lievitati, ma questo non è un segreto! READ MORE
5 Ottobre 2013
FOCACCIA VELOCE CON PREZZEMOLO E MOZZARELLA
Oggi cari amici vi mostro come in pochissimo tempo possiamo tranquillamente ottenere una buonissima focaccia con prezzemolo e mozzarella!READ MORE
