POLLO FRITTO CON SALSA ALLA BARBABIETOLA
Siamo già a Febbraio, mese del Carnevale e mese del fritto! E per la sfida n. 63 dell’ MTChallenge la proposta non poteva che essere una frittura : il pollo fritto!
Siamo già a Febbraio, mese del Carnevale e mese del fritto! E per la sfida n. 63 dell’ MTChallenge la proposta non poteva che essere una frittura : il pollo fritto!
Ricordo che da piccola l’unico modo in cui mi veniva proposto il pollo era arrosto con delle croccanti patate! I polli erano rigorosamente allevati dai miei nonni in campagna e la seconda portata del pranzo domenicale in famiglia poteva variare tra pollo arrosto, roast-bief o carne mista al sugo.READ MORE
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