18 Febbraio 2019
RAVIOLI DI GALLINA – Ricetta di carnevale marchigiana
Arriva il CARNEVALE e con esso, arrivano i miei tanto amati RAVIOLI DI GALLINA, detti anche “RAVIOLI INCACIATI“.Continua a leggere »
15 Marzo 2016
TORTELLONI DI RICOTTA, TIMO E ARANCIA
Le giornate fredde e piovose sono fortemente legate alle mie ricette : non amo uscire con questo tempo e trovo consolazione solo mettendo le mani in pasta!Continua a leggere »
15 Aprile 2014
RAVIOLI DI RICOTTA E SPINACI
Ciao amici! Oggi vi propongo una ricetta per gli amanti della pasta fresca fatta in casa! I ravioli di ricotta e spinaci sono molto conosciuti nel Piceno, ma credo lo siano in tutto il territorio nazionale!Continua a leggere »