CIAMBOTTA CON SALSICCIA

Ma cos’è la “CIAMBOTTA“?!!? Trovo questa ricetta su una rivista che acquisto abitualmente, e scopro che la ciambotta altro non è che un tipico contorno della cucina meridionale! READ MORE

GRATIN DI FRIGGITELLI E DATTERINI AL PECORINO

Ciao a tutti! Oggi voglio proporvi un contorno di verdure saporito e appetitoso! Una ricetta semplice , come molte che potete sbirciare sul mio blog, un piatto estivo perfetto per accompagnare delle sane grigliate di pesce o carne!READ MORE